Preserving - Conserving, Salting, Smoking, Pickling (Mathiot Ginette)(Pevná vazba) - diskuze
Výrobce: Phaidon
EAN: 9780714869520
Výrobní číslo: 9780714869520
Classic French preserving techniques updated for a modern audience. Preserve fruit, vegetables, meat and fish with a beautifully illustrated guide from France's favorite food author. Enjoy local, fresh, organic food throughout the year. With more than 350 classic French recipes, both home cooks and chefs will learn traditional techniques for sweet and savory preserving, as well as smoking, pickling, and making charcuterie. France's favorite food author Ginette Mathiot classic has been revised and updated for todays preserver by Clotilde Dusoulier, famed for her Chocolate and Zucchini web Preserving - Ginette Mathiot od authora Ginette Mathiot a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Ginette Mathiot |
Jazyk | anglický |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 336 |
Rok vydania | 2015 |
Rok vydání | Rok vydání |
Cena od 553 Kč - 689 Kč v 2 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Preserving - Conserving, Salting, Smoking, Pickling (Mathiot Ginette)(Pevná vazba)
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Stíratelná tabulka pro 1. ročník - nevProject Fourth Edition 1 WorkbookShallow GravesNew English File Upper Intermediate MuHathajógaTrhlina ve stvoření světa
- GleiRuština konverzáciaUS Foreign Policy in the Western BalkaVýzvy a úkoly Zábavné hryThe Book of Hygge - The Danish Art of Kouzelné malování 2ks v sáčkuBotchan
Přidat dotaz