Preserving - Conserving, Salting, Smoking, Pickling (Mathiot Ginette)(Pevná vazba)
Výrobce: Phaidon
EAN: 9780714869520
Výrobní číslo: 9780714869520
Classic French preserving techniques updated for a modern audience. Preserve fruit, vegetables, meat and fish with a beautifully illustrated guide from France's favorite food author. Enjoy local, fresh, organic food throughout the year. With more than 350 classic French recipes, both home cooks and chefs will learn traditional techniques for sweet and savory preserving, as well as smoking, pickling, and making charcuterie. France's favorite food author Ginette Mathiot classic has been revised and updated for todays preserver by Clotilde Dusoulier, famed for her Chocolate and Zucchini web Preserving - Ginette Mathiot od authora Ginette Mathiot a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Ginette Mathiot |
Jazyk | anglický |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 336 |
Rok vydania | 2015 |
Rok vydání | Rok vydání |
Cena od 553 Kč - 556 Kč v 2 obchodech
Obchody, které prodávají Preserving - Conserving, Salting, Smoking, Pickling (Mathiot Ginette)(Pevná vazba)
Zobrazit historii ceny Preserving - Conserving, Salting, Smoking, Pickling (Mathiot Ginette)(Pevná vazba)
Historie nejnižsí ceny Preserving - Conserving, Salting, Smoking, Pickling (Mathiot Ginette)(Pevná vazba). Porovnání obchodů, které prodávají Preserving - Conserving, Salting, Smoking, Pickling (Mathiot Ginette)(Pevná vazba).
Řecké bájeFerdydurkeAltinbesik
- Janoušek EvženMFP Paper s.r.o. Omalovánky MFP Pro neMaxim Velčovský - Vše za 39 - VelčovskIrsko a krize - Šlosarčík IvoOranžová knihaV úterý bude válkaPittnerová Vlasta Trnitou cestouEncyklopedie československých autobusůStrážce saduAngličtina Magnetická obrázková učebni