ANAG Sous vide pro každého – 60 jednoduchých receptů pro pefektně připravená jídla - FETTERMAN Lisa Q.
Výrobce: ANAG
EAN: 9788075542823
Výrobní číslo: 9788075542823
Lisa Fetterman je vytížená ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize Sous vide pro každého názorně předvádí elegantní řešení hlavolamu, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní, a pokud možno teplou večeři. Seznamte se s technologií sous vide vařeníLisa nám představuje téměř kouzelnou technologii sous vide vaření, která se ovšem dá velmi jednoduše využít i mimo prostředí luxusních restaurací. Pomocí ponorného sous vide cirkulátoru určeného pro použití v běžných domácích podmínkách si můžeme bez námahy a s jen minimální časovou investicí předpřipravit domácí „polotovary“, z nichž pak v průběhu týdne podle jednoho ze spousty rychlých receptů v pár minutách vytvoříme lahodné jídlo. Skvělý pomocník při přípravě jekéhokoliv jídlaV jednotlivých tematicky zaměřených kapitolách kniha vždy nejdřív představí takzvaný master recept, neboli základní postup pro sous vide úpravu konkrétní suroviny, který následuje několik spin-off receptů, které tyto „domácí polotovary“ využívají jako základ pro kompletní pokrm. Pomocí vaření ve vodní lázni si tak můžeme bez námahy a rizika neúspěchu připravit například Chřest Benedict, Opilé nudle, Marockou misku s quinoou, Čokoládový parfait s malinami nebo Dokonalé zmrzlinové sendviče. Sous vide pro každého vám bude skvělým pomocníke
Parametry
Autor | Lisa Q. Fetterman; Fetterman Lisa Q. |
Druh | 320 x 240 |
ISBN | 978-80-7554-282-3 |
Jazyk | český; česky; Česky |
NOVINKA | 0 |
Nakladatelství | Nakladatelství; Anag |
Počet stran | 200; 190; ano |
Překlad | Marie Benešová |
Rok vydania | 2020 |
Rok vydání | Rok vydání; 2020 |
Vazba | brožovaná; brožovaná bez přebalu |
Žánr | Žánr; Naučná |
Cena od 298 Kč - 399 Kč v 7 obchodech
Obchody, které prodávají ANAG Sous vide pro každého – 60 jednoduchých receptů pro pefektně připravená jídla - FETTERMAN Lisa Q.
Zobrazit historii ceny ANAG Sous vide pro každého – 60 jednoduchých receptů pro pefektně připravená jídla - FETTERMAN Lisa Q.
Historie nejnižsí ceny ANAG Sous vide pro každého – 60 jednoduchých receptů pro pefektně připravená jídla - FETTERMAN Lisa Q.. Porovnání obchodů, které prodávají ANAG Sous vide pro každého – 60 jednoduchých receptů pro pefektně připravená jídla - FETTERMAN Lisa Q..
Whistle in the Dark - Healeyová EmmaThe End of the World Running ClubDevět bran, Talmud - Langer JiříVodní magie - Vílí přátelé
- neuTěžké traktory - vystřihovánky
-Mardata - Vzpoury v žurnalistice
Ó Matko Lakšmí, dej mi dar!Centrálny nervový systémNeomezené možnosti člověka - Vitalij TMarie CurieOhnivý most
- Šnajdr MiroslavSynonymický slovník slovenčiny