Salt, Fat, Acid, Heat - Samin Nosrat
Výrobce: Canongate Books
EAN: 9781782112303
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid and Heat. By mastering these four variables, Samin found the confidence to trust her instincts in the kitchen and cook delicious meals with any ingredients. And with her simple but revolutionary method, she has taught masterclasses to give both professionals and amateurs the skills to cook instinctively. Whether you want to balance your vinaigrette Salt, Fat, Acid, Heat - Samin Nosrat od authora Samin Nosrat a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Samin Nosrat |
Jazyk | anglický |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 480 |
Rok vydania | 2017 |
Rok vydání | Rok vydání |
Typ | Typ |
Cena od 804 Kč - 1 040 Kč v 3 obchodech
Obchody, které prodávají Salt, Fat, Acid, Heat - Samin Nosrat
Zobrazit historii ceny Salt, Fat, Acid, Heat - Samin Nosrat
Historie nejnižsí ceny Salt, Fat, Acid, Heat - Samin Nosrat. Porovnání obchodů, které prodávají Salt, Fat, Acid, Heat - Samin Nosrat.
![Matematika 8 - S komentářem pro učitele](https://d.sledujcenu.cz/33120/item_17453448.jpg)
![Synonymický slovník slovenčiny](https://d.sledujcenu.cz/28096/item_15561567.jpg)
![Kosmopolitismus](https://d.sledujcenu.cz/33009/item_17443016.jpg)
![Nad českými zeměmi slunce nezapadá - Jan Kotouč](https://d.sledujcenu.cz/0781/item_5170868.jpg)
![Dorty a dezerty (Edice Apetit) - neuveden](https://d.sledujcenu.cz/1242/small_item_9395784.jpg)
![Kores Lepicí Tyčinka Transparentní 21 G](https://d.sledujcenu.cz/29157/item_15665665.jpg)
![Děti v Brně](https://d.sledujcenu.cz/32990/item_5032262.jpg)
![Čítanka 7 pro ZŠ a víceletá gymnázia - učebnice - kolektiv autorů](https://d.sledujcenu.cz/12304/item_10289752.jpg)
![Winx Club fashion - Stíratelná tabulka A4](https://d.sledujcenu.cz/6278/item_17453482.png)
![České pohádky a pověsti - Vybarvi si - neuveden](https://d.sledujcenu.cz/23789/small_item_11741149.jpg)
![The Portrait Of A Lady](https://d.sledujcenu.cz/33137/item_3861917.jpg)
![Anestezie a pooperační péče v cévní chirurgii](https://d.sledujcenu.cz/33250/item_444039.jpg)