Profikoření - Mandle natural neloupané (1kg) - diskuze
Výrobce: Profikoření
Mandle neloupané natural II. jakost
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření, takové mandle jsou vhodné zejména do masné výroby apod., kde se surovina mísí s dalším kořením, kdy takové aroma není pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí.
Mandloň obecná je teplomilná rostlina z Itálie, Španělska, Portugalska, jižní Francie, Balkánu a severní Ameriky.
Obsahuje vlákninu, vitamíny, kyselinu listovou, bílkoviny, minerální látky a tuky.
Použitá část rostliny: plod mandloně obecné
Barva a vzhled: suché, neloupané celé mandle, červenohnědé barvy, jádro krémové
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření
Použití: v gastronomii, v potravinářské výrobě, do omáček, pod maso, ryby, do paštik
Pozitivní účinky:
mandle obsahují velké množství vlákniny, která je důležitá pro dobré fungování trávicí soustavy
mají vysokou energetickou hodnotu, obsahují hodně vitamínu B, hlavně B2 (riboflavinu), vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listové
v mandlích je 40-50 % tuků, 15-30 % bílkovin, 5-7 % cukrů, 5 % minerálních látek, 3 % gumy, kyanogenní glykosidy amygdalin a prunasin
mandle jsou významným zdrojem minerálních látek, 100g mandlí obsahuje 290 mg hořčíku, 260 mg vápníku, 730 mg draslíku, 1 mg mědi a 3 mg zinku
Alergen: surovina je alergen
Recept:
Dušen?
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření, takové mandle jsou vhodné zejména do masné výroby apod., kde se surovina mísí s dalším kořením, kdy takové aroma není pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí.
Mandloň obecná je teplomilná rostlina z Itálie, Španělska, Portugalska, jižní Francie, Balkánu a severní Ameriky.
Obsahuje vlákninu, vitamíny, kyselinu listovou, bílkoviny, minerální látky a tuky.
Použitá část rostliny: plod mandloně obecné
Barva a vzhled: suché, neloupané celé mandle, červenohnědé barvy, jádro krémové
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření
Použití: v gastronomii, v potravinářské výrobě, do omáček, pod maso, ryby, do paštik
Pozitivní účinky:
mandle obsahují velké množství vlákniny, která je důležitá pro dobré fungování trávicí soustavy
mají vysokou energetickou hodnotu, obsahují hodně vitamínu B, hlavně B2 (riboflavinu), vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listové
v mandlích je 40-50 % tuků, 15-30 % bílkovin, 5-7 % cukrů, 5 % minerálních látek, 3 % gumy, kyanogenní glykosidy amygdalin a prunasin
mandle jsou významným zdrojem minerálních látek, 100g mandlí obsahuje 290 mg hořčíku, 260 mg vápníku, 730 mg draslíku, 1 mg mědi a 3 mg zinku
Alergen: surovina je alergen
Recept:
Dušen?
Parametry
Hmotnost | 1000 g |
Výrobce | Profikoření |
Cena 259 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Profikoření - Mandle natural neloupané (1kg)
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
![HealthyCo Wafer 24 g citron](https://d.sledujcenu.cz/7575/item_23581377.jpg)
![GO ON! Proteinová tyčinka 33% slaný karamel 50 g](https://d.sledujcenu.cz/26508/item_14780006.jpg)
![Ekomedica Fíky sušené 250 g](https://d.sledujcenu.cz/2302/17004/item_28879614.jpg)
![Green Apotheke Slunečnice loupaná 100 g](https://d.sledujcenu.cz/2110/16262/item_23155344.jpg)
![Ekomedica Para ořechy 250 g](https://d.sledujcenu.cz/2302/17003/item_28879644.jpg)
![NATU Lyofilizované maliny 20 g](https://d.sledujcenu.cz/2302/16999/item_28864437.jpg)
![Snatt's Chlebíčky česnek, petržel 120g](https://d.sledujcenu.cz/27001/item_15254091.jpg)
![Kukuřičné křupky vanilkové 90g](https://d.sledujcenu.cz/0025/item_159666.jpg)
![Saloos Extrakt z grepových jader varianta: 20ml](https://d.sledujcenu.cz/2209/16811/item_27949451.jpg)
![Veganz BIO Nugátová tyčinka s čokoládovou polevou](https://d.sledujcenu.cz/40409/item_19476151.jpg)
![Snatt's tyčinky s olivovým olejem a sýrem](https://d.sledujcenu.cz/24297/item_13219790.jpg)
![Chimpanzee Energy Bar 55 g Crunchy Peanut](https://d.sledujcenu.cz/8213/item_16564809.jpg)
Přidat dotaz