Profikoření - Mandle natural neloupané (1kg)
Výrobce: Profikoření
Mandle natural
Mandloň obecná je teplomilná rostlina z Itálie, Španělska, Portugalska, jižní Francie, Balkánu a severní Ameriky.
Obsahuje vlákninu, vitamíny, kyselinu listovou, bílkoviny, minerální látky a tuky.
Použitá část rostliny: plod mandloně obecné
Barva a vzhled: suché, neloupané celé mandle, červenohnědé barvy, jádro krémové
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření - vhodné zejména do masné výroby a jiné, kde se surovina mísí s dalším kořením nebo není toto aroma pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí
Použití: v gastronomii, v potravinářské výrobě, do omáček, pod maso, ryby, do paštik
Pozitivní účinky:
mandle obsahují velké množství vlákniny, která je důležitá pro dobré fungování trávicí soustavy
mají vysokou energetickou hodnotu, obsahují hodně vitamínu B, hlavně B2 (riboflavinu), vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listové
v mandlích je 40-50 % tuků, 15-30 % bílkovin, 5-7 % cukrů, 5 % minerálních látek, 3 % gumy, kyanogenní glykosidy amygdalin a prunasin
mandle jsou významným zdrojem minerálních látek, 100g mandlí obsahuje 290 mg hořčíku, 260 mg vápníku, 730 mg draslíku, 1 mg mědi a 3 mg zinku
Alergen: surovina je alergen
Recept:
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
1 sklenka suchého červeného vína, olivový olej,
Mandloň obecná je teplomilná rostlina z Itálie, Španělska, Portugalska, jižní Francie, Balkánu a severní Ameriky.
Obsahuje vlákninu, vitamíny, kyselinu listovou, bílkoviny, minerální látky a tuky.
Použitá část rostliny: plod mandloně obecné
Barva a vzhled: suché, neloupané celé mandle, červenohnědé barvy, jádro krémové
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření - vhodné zejména do masné výroby a jiné, kde se surovina mísí s dalším kořením nebo není toto aroma pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí
Použití: v gastronomii, v potravinářské výrobě, do omáček, pod maso, ryby, do paštik
Pozitivní účinky:
mandle obsahují velké množství vlákniny, která je důležitá pro dobré fungování trávicí soustavy
mají vysokou energetickou hodnotu, obsahují hodně vitamínu B, hlavně B2 (riboflavinu), vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listové
v mandlích je 40-50 % tuků, 15-30 % bílkovin, 5-7 % cukrů, 5 % minerálních látek, 3 % gumy, kyanogenní glykosidy amygdalin a prunasin
mandle jsou významným zdrojem minerálních látek, 100g mandlí obsahuje 290 mg hořčíku, 260 mg vápníku, 730 mg draslíku, 1 mg mědi a 3 mg zinku
Alergen: surovina je alergen
Recept:
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
1 sklenka suchého červeného vína, olivový olej,
Parametry
Hmotnost | 1000 g |
Výrobce | Profikoření |
Cena 259 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Profikoření - Mandle natural neloupané (1kg)
Zobrazit historii ceny Profikoření - Mandle natural neloupané (1kg)
Historie nejnižsí ceny Profikoření - Mandle natural neloupané (1kg). Porovnání obchodů, které prodávají Profikoření - Mandle natural neloupané (1kg).
Green Apotheke Len mletý 150 gAllnature Jádra ořechů směs (mandle, lMilzu! BIO Cereálni kuličky s kakaem 2Organis Kešu 1000 gLifeLike Caramel Twister 300 gNutspread 100% Kešu máslo s kávou a vlGO ON! Proteinová tyčinka 33% slaný kaHealthyCo Wafer 24 g citronPleva dárková krabička s medy 3 x 170gWolfberry Višně lyofilizované 100gGeorge and Stephen ANANAS sušené ovoceKaše semínková 300 g NOMINA