Zrcadlová poleva pistáciová 200g

Zrcadlová poleva pistáciová 200g
Bezlepkový produkt
 
Lesklá, zrcadlová poleva s barvou, chutí a vůní pistácií je určena k finálnímu dekorování dortů, kterým dodá vysoký lesk zrcadlového vzhledu.
Hustší konzistence glazury zaručí, že nebude stékat ze šikmých ploch. Lze ji také zamrazit (do -20°C).
 
Složení:
glukózo-fruktózový sirup, voda, cukr, PISTÁCIOVÁ pasta 5%, modifikovaný škrob, karamelizovaný cukr, barvivo (E100, E150c,
E141, E132), antioxidanty (citrát sodný, laktát vápenatý), zahušťovadla (pektin, xantan, trikalciumcitrát, fosforečnan sodný), regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, aroma, sůl.
 
 
Práce s polevou:

více informací a parametry