Zeelandia Ztužovač Zeesan natural 1 kg
Výrobce: Zeelandia
Sypký přípravek vhodný pro fixaci našlehané smetany.. Sypký přípravek je vhodný pro fixaci našlehané smetany. Ztužovač neutrální chuti je vhodný pro přípravu krémů do lehkých piškotových dortů, ale i na čokoládové dorty a další dezerty. Šlehačkou můžete zdobit dorty, řezy, cupckes i rolády. Šlehačku můžete dále dochucovat aromaty, oříšky, kokosem, čokoládou a dalšími příchutěmi.
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů pro moderní cukrářské výrobky.
Použití:
500 g Zeesan Neutral
625 g voda (+-25°C)
2500 g šlehačka
Zeesan smíchejte s vodou. Šlehačku našlehejte do konzistence jogurtu, poté vše smíchejte. Vložte minimálně na 1 hod. do lednice a nechte stabilizovat.
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů pro moderní cukrářské výrobky.
Použití:
500 g Zeesan Neutral
625 g voda (+-25°C)
2500 g šlehačka
Zeesan smíchejte s vodou. Šlehačku našlehejte do konzistence jogurtu, poté vše smíchejte. Vložte minimálně na 1 hod. do lednice a nechte stabilizovat.
Parametry
| Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Mléko |
| Bílkoviny | 9.7 g |
| Distribuce | CZ |
| Energetická hodnota | 1643 kJ |
| Netto váha | 1000 g |
| Příchuť (aroma) | Neutrál |
| Sacharidy | 87.3 g |
| Vitamin E | 0.1 mg |
Cena 313 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Zeelandia Ztužovač Zeesan natural 1 kg
Zobrazit historii ceny Zeelandia Ztužovač Zeesan natural 1 kg
Historie nejnižsí ceny Zeelandia Ztužovač Zeesan natural 1 kg. Porovnání obchodů, které prodávají Zeelandia Ztužovač Zeesan natural 1 kg.
Mléko nejen na cappuccino Bohemilk - 1
IREKS Ztužovač Karina Karamel 1 kg
Trvanlivé mléko Bohemilk - 1,5%, polot
Ztužovač zakysaná smetana 250 g - Dawn
Ztužovač Mango a meruňka s kousky ovoc
IREKS Ztužovač Karina Kokos 1 kg
Ztužovač Slaný karamel - přírodní ztuž
Ztužovač Třešeň 500 g - Dawn
Ehrmann Foodie 400 ml pistachio
Fond – ztužovač smetany a krému LÍSKOV
IREKS Ztužovač Karina Basic milk - 500
Ztužovač Zeesan Tiramisu 1 kg - Zeelan
