Zeelandia Vanilmix cukrářský puding zastudena 15 kg - diskuze
Výrobce: Zeelandia
Gastro balení pudinku zastudena - á 15 kg. Jednoduchá práce, bez vaření : 250 g směsi zalijeme 750 ml vody o teplotě 20-25°C, vyšleháme do hladkého krému a necháme 10 minut odstát. Podle chuti dál přidáváme tuk - máslový krém na uvedený poměr 1 kg, žloutkový 300-450 g tuku. Množství - 1 kg Složení: cukr, modif.škroby,suš.plnotučné mléko, suš.syrovátka, želírující látky, kypřící látka, laktoza, rostl a mléčné bílkoviny, rostl. a živočiš.tuky, suš. kukuřičný sirup, barvivo E160a, přírodní vanilka. Směs skladujeme v suchu do 25°C.
Parametry
| - z toho cukry | 63.86 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1.98 g |
| Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Mléko |
| Bílkoviny | 4.6 g |
| Distribuce | CZ |
| Energetická hodnota | 1644 kJ |
| Netto váha | 15000 g |
| Příchuť (aroma) | Vanilka |
| Sacharidy | 86.37 g |
| Sůl | 1.09 g |
| Tuky | 3,3, g |
| Vlákniny | 0.83 g |
Cena 3 078 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Zeelandia Vanilmix cukrářský puding zastudena 15 kg
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Hovězí želatina v prášku 60 g - FunCak
Zeelandia Maková náplň vařená 1,5 kg (
Sensas Lepidlo do krmiva PV1 1kg
Kypřící prášek do pečiva 1 kg - Monaco
Valdemar Grešík Grešík Dárková sada Do
Rybí želatina KOSHER 240 Bloom 1 kg - Xanthanová guma 80 Mesh 1 kg - Louis F
Škrob kukuřičný bez lepku 200 g GUSTXanthanová guma 80 Mesh 150 g - Louis 
LAVEKAN 80MG měkké tobolky 14Vepřová želatina 200 Bloom 150 g - LouVepřová želatina 200 Bloom 1 kg - Loui
Přidat dotaz