Winterová Kateřina: Vaříme podle Herbáře 5
Výrobce: Edice České televize
EAN: 9788074042393
Výrobní číslo: 9788074042393
Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a velikonoční dobroty, na obřadní chleby a vánoční cukroví, ale také na bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, připravila kořenicí směsi, zavařovala, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Kniha by nebyla úplná bez bylinných zavařenin, sirupů, tinktur, ovocných vín a likérů. Kromě vaření s bylinami nahlédneme také do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.
Parametry
Autor | Kateřina Winterová |
ISBN | 978-80-7404-239-3 |
Jazyk | český; Česky; česky |
NOVINKA | 0 |
Nakladatelství | Nakladatelství; Edice ČT |
Počet stran | 240 |
Rok vydania | 2017 |
Rok vydání | Rok vydání; 2017 |
Typ | Typ |
Vazba | vázaná |
Žánr | Žánr; Naučná |
Cena od 294 Kč - 399 Kč v 6 obchodech
Obchody, které prodávají Winterová Kateřina: Vaříme podle Herbáře 5
Zobrazit historii ceny Winterová Kateřina: Vaříme podle Herbáře 5
Historie nejnižsí ceny Winterová Kateřina: Vaříme podle Herbáře 5. Porovnání obchodů, které prodávají Winterová Kateřina: Vaříme podle Herbáře 5.
Záhady brdských lesůMFP Vystřihovánky - Princezna Lenka - Šaría pre nemoslimov - Warner BillElektrické lokomotivy - Jednoduché vysDielo XII Preklady 1 - Milan RúfusAntialkorán aneb nejasný svět T. H. - Dym z ríše tieňovDeníky II.(1940-1949)Toskánsko a UmbrieŽelezniční hračky minulostiOdvrácená tvář lásky - Colleen HooveroCestovní náhrady s komentářem 2013