Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit)
Výrobce: Apetit
EAN: 9788087575352
Výrobní číslo: 9788087575352
Česká kuchyně je ta, kterou máme zmáknutou dokonale, kterou milujeme a umíme vařit, a tak po kuchařce Honzo, vstávej, vychází druhý díl věnovaný právě naší klasice.Najdete v něm recepty, které využijete po celý rok a při každé příležitosti. Ukážeme vám, jak uspořádat vepřové hody klidně v malém bytě, naučíme vás jíst a zpracovávat sladkovodní ryby a zvěřinu, prozradíme recepty na oblíbená hospodská jídla, jako je třeba dršťková polévka, pečená vepřová žebra anebo koleno, naučíme vás péct hity z cukráren - poctivě a podle ověřených receptů a přidáme i recepty na takové poklady české kuchyně, jako jsou chodské koláče nebo frgály.Kniha o 160 stranách je rozdělena do 7 kapitol:Sváteční hody (masopust, zabijačka, posvícení, svatomartinské hody)Volání divočiny (recepty na zvěřinu)Pořádný úlovek (jak nejlépe upravit sladkovodní ryby)Ta naše hospoda (hospodská jídla: nakládaný hermelín, utopence, gulášovka, vepřové koleno…)Domácí cukrárna (božské zákusky z české cukrárny - větrník, rakvička, harlekýn…)Tak chutná domov (pečené kuře, kachna s nádivkou, řízky…)Rodinné stříbro (slavné české koláče + kváskový chléb)
Parametry
Autor | Kolektív autorov |
Druh | 320 x 240 |
Edice | Apetit na cestách |
ISBN | 978-80-87575-35-2 |
Jazyk | český; Česky |
NOVINKA | 0 |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 164; 160 |
Rok vydania | 2015 |
Rok vydání | Rok vydání; 2015; 2 MPx |
Vazba | vázaná; pevná |
Žánr | Žánr |
Cena od 315 Kč - 357 Kč v 6 obchodech
Obchody, které prodávají Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit)
Zobrazit historii ceny Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit)
Historie nejnižsí ceny Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit). Porovnání obchodů, které prodávají Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme (Edice Apetit).