Technologie šampaňského - Miloš Michlovský - diskuze
Výrobce: Vinselekt Michlovsky
EAN: 9788090531970
Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Technologie šampaňského“ je určena všem producentům a konzumentům vína. Kniha podává ucelený přehled o produkci šampaňského vína. Zabývá se jeho historií, organizací vinařů v Champagne, pravidly pro pěstování révy k získávání šampaňského, zpracováním základního vína, kupáží, tiráží, druhotnou fermentací a zráním na kalech, setřásáním, odkalováním a zátkováním. Kniha pojednává i o perlení, vzniku bublinek a pěny a podává informace pro spotřebitele. Technologie šampaňského - Miloš Michlovský od authora Miloš Michlovský a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Miloš Michlovský |
Jazyk | český |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 308 |
Rok vydania | 2016 |
Rok vydání | Rok vydání |
Typ | Typ |
Žánr | Žánr |
Cena od 639 Kč - 679 Kč v 2 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Technologie šampaňského - Miloš Michlovský
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Yoon Nicola: The Sun is Also a StarIustus 2Není hrubě zdrávo v tom povětří pozůstTREFL puzzle 54 mini Léto v leseMé tajemství. O tajném střetu mých myšUmění - Kniha AktivitOdstřelHella JongeriusUltimate Spider man a spol. 5Auta - Maluj vodouTajemné počátky českých dějinOd A k B a zase zpátky - Warhol Andy
Přidat dotaz