Švýcarský Sýr Weinberg Kase 1 Kg Originální - diskuze

Nabízíme vám originální švýcarský sýr s názvem WEINBERG KASE. Jedná se o polotvrdý sýr s pikantní a aromatickou chutí, vyráběný v rodinné sýrárně, kde se sýrařské umění předává z generace na generaci. Každý kousek je výsledkem dlouholetých zkušeností a vášně pro sýrařství. Pečuje se ručně v sýrovém sklepě za použití zálivky, jejíž základem je víno z kmene Pinot Noir (Blauburgunder). Tento typ péče činí pokožku černou a rozvíjí vůni sladkého vína. Ideálně se hodí jako dezertní sýr.Sýr, ze kterého sýr pochází, se nachází v kopcovité oblasti Švýcarska, která je známá svými jedlovými lesy, čistou přírodou a vynikajícími podmínkami pro chov dobytka. Čerstvé sinové mléko je dodáváno výrobci místními dodavateli, což je základem výjimečné kvality tohoto sýra. Jak říkají Švýcaři: „Dobrý sýr začíná na poli“ – a právě přirozené prostředí a péče o tradici činí sýry, které vám nabízíme, jedinečnými.Sýr, který vám nabízíme, je vyráběn a skladován přirozeným způsobem bez jakýchkoliv přísad.Nutriční hodnoty na 100 g sýra 365 kcal/1530 kJ. Tuk: 30 g. Sacharidy: 0 g. Bílkoviny: 26 g. Sůl: 1,7 gNa aukci vám nabízíme sýr o hmotnosti 1 kg.Složení:Termizované MLÉKObakterie mléčného kvašeníkuchyňská sůlsyřidlo živočišn
více informací