Suroviny 2 (učebný odbor pekár) - Gabriela Sládečková
Výrobce: EXPOL PEDAGOGIKA
EAN: 9788080913779
Výrobní číslo: 9788080913779
Učebnica suroviny je určená pre žiakov učebného odboru pekár a kombinovaného učebného odboru cukrár, pekár. Svojim obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre 1. ročník. Učebnica poskytuje ucelené informácie o sladidlách, mlieku a mliečnych výrobkoch, vode, soli a zlepšujúcich prípravkoch, ich použití v pekárskej výrobe a ich vplyvu na technologické procesy a kvalitu výrobku. Suroviny 2 (učebný odbor pekár) - Gabriela Sládečková od authora Gabriela Sládečková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Gabriela Sládečková |
Jazyk | slovenský |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 120 |
Rok vydania | 2015 |
Rok vydání | Rok vydání |
Typ | Typ |
Žánr | Žánr |
Cena od 812 Kč - 841 Kč v 3 obchodech
Obchody, které prodávají Suroviny 2 (učebný odbor pekár) - Gabriela Sládečková
Zobrazit historii ceny Suroviny 2 (učebný odbor pekár) - Gabriela Sládečková
Historie nejnižsí ceny Suroviny 2 (učebný odbor pekár) - Gabriela Sládečková. Porovnání obchodů, které prodávají Suroviny 2 (učebný odbor pekár) - Gabriela Sládečková.
Sarajevo 1914 - 1 DVD
- neuvedenJohanka a její písničkyStřední Posázaví, Kutná Hora 1:50 000Vojta a jeho písničkyEnglish File Fourth Edition ElementaryAdélka a její písničkyPraha - Jaroslav KocourekAngličtina pro 4.ročník základní školyČeský ráj, Mladoboleslavsko 1:50 000Anglicko - slovenský slovník medicínyFreytag a Berndt WK 141 Julské Alpy 1:English File Fourth Edition Beginner S