Spanilost Vaše cizozemcům se líbí… - České kuchařské knihy v 19. století - Lenderová Milena
Výrobce: Pavel Mervart
EAN: 9788074652981
Výrobní číslo: 9788074652981
Kolektivní monografie s názvem „Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“ přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu „dlouhého“ 19. století. Autoři se soustřeďují na otázku, jakou roli tato knižní tvorba plnila v každodenním životě obrozující se české společnosti. Tematicky se věnují podobě gastronomických schémat, která kuchařské knihy svým obsahem přirozeně dotvářely. Stranou autorského zájmu ovšem nezůstávají ani další hlediska potvrzující, že kuchařské knihy mohou být jedním z modelů interpretace veškerých procesů a společenských změn, jež 19. století přineslo v kolektivním i individuálním smyslu.
Parametry
Autor | Miroslav Kouba; Ivo Říha; Miroslav Kouba, Aleš Kozár, Milena Lende |
ISBN | 978-80-7465-298-1 |
Jazyk | český; česky; Česky |
Nakladatelství | Nakladatelství; Pavel Mervart |
Počet stran | 632 |
Rok vydania | 2018 |
Rok vydání | Rok vydání; 2018 |
Typ | Typ |
Vazba | vázaná |
Žánr | Naučná |
Cena od 375 Kč - 431 Kč v 5 obchodech
Obchody, které prodávají Spanilost Vaše cizozemcům se líbí… - České kuchařské knihy v 19. století - Lenderová Milena
Zobrazit historii ceny Spanilost Vaše cizozemcům se líbí… - České kuchařské knihy v 19. století - Lenderová Milena
Historie nejnižsí ceny Spanilost Vaše cizozemcům se líbí… - České kuchařské knihy v 19. století - Lenderová Milena. Porovnání obchodů, které prodávají Spanilost Vaše cizozemcům se líbí… - České kuchařské knihy v 19. století - Lenderová Milena.
SUND ERIK AXL Černá melancholie: SklenClosely Observed TrainsYankee Candle Aromatická svíčka malá hBýkem v Číně - Investujte se ziskem naRopuší kletbaSystémy médií v postmoderním světěNehojace sa ranyPoetry 101: From Shakespeare and Rupi Pomalý valčík korytnačiekTropic of Capricorn - Miller HenryUtajená hvězda undergroundu - Singer MAkim Dětské mandaly Krtek omalovánky 2