Raw med květový pastovaný 500g Davidova Farma 0l

Pastovaný med z divokých květů je směsicí mnoha květů sbíraných v různém období v roce, což mu dává jedinečnou chuť při každé nové sklizni. Pastovaný med je tvořen z medu květového, kdy se postupným mícháním mění v med krémový - pastový. Díky větší květinové rozmanitosti poskytuje raw med více živin než jednoodrůdový med. Díky tomu si zachová 100% všech cenných látek. Toto oblíbené přírodní sladidlo nesmí chybět v žádné domácnosti. Každý si z dětství pamatuje čaj ochucený medem nebo chleba s máslem a medem.
Raw med je čistý, nefiltrovaný a nepasterizovaný, vyrobený včelami z nektaru květin. Následně je pouze přes síto stočen do sklenic. Není nijak upravován. Proto si zachovává tolik prospěšných látek. Běžný med po sklizni obvykle prochází řadou různých procesů. Minimálně dojde k pasterizaci zahřátím na velmi vysoké teploty. 
PoužitíHodí se na ochucení nápojů nebo na chleba s máslem. S medem můžete kouzlit i ve slané kuchyni - přidat lžičku do zálivek a dresingů, marinád na grilování nebo do omáček. 
Věděli jste, že?

Krystalizace medu je přirozený jev, který je způsoben obsahem přirozeného cukru, zejména glukózy. Doporučujeme, když med zkrystalizuje, jemně ho ohřát ve vodní lázni. Dejte jen pozor aby voda nebyla až moc horká, 40°C je optimální. Tímto procesem se med opět zkapalní, a budete moci vychutnat jeho te
více informací a parametry