Radikon Venezia Giulia 'Oslavje' 13,5% 1,0 l - diskuze
Výrobce: Venezia Giulia
EAN: 8594057579906
AZIENDA VINICOLA RADIKON
Rodinné vinařství Radikon, které vzniklo nedlouho po druhé světové válce se nachází na italsko-slovinských hranicích, v italské provincii Friuli Venezia Giulia. Tady na prvních svazích Collio Goriziano v kopcovité obci Oslavia se nachází nedaleko města Gorizia tato “laboratoř”, věnovaná místním odrůdám a přírodním vinařským metodám, kterým se zde začali věnovat v 80. letech. Rostou zde odrůdy vinné révy Ribolla (prastará typická odrůda oblasti Collio Goriziano), Tocai Friulano, Pinot Grigio a Merlot. Stanko Radikon byl jedním z průkopníků italského přírodního vína, který v roce 1980 převzal po otci vinařství a začal praktikovat biodynamickou metodu pěstování (metoda založená na učení Rudolfa Steinera vycházející především z touhy respektovat životní prostředí a prostředí vinné révy, využívajíc přírodních postupů a prostředků k podpoření její vitality). S vývojem technologií začal experimentovat s ocelovými tanky aby se po nějakém čase přiklonil zpět ke dřevěným sudům, které už používal jeho otec. V roce 1995 pak začal používat velké kuželovité kádě, kde prováděl dlouhé macerace bílých hroznů. Tato technika, kterou používali kdysi zemědělci k výrobě vín, aby zamezili oxidaci, byla obnovena a je rozvíjena až dodnes. Stankova vína, často nazývaná
Cena od 800 Kč - 990 Kč v 2 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Radikon Venezia Giulia 'Oslavje' 13,5% 1,0 l
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Muškát Moravský 0,75l Znovín ZnojmoVinařství Gotberg Merlot jakostní vínoMartini Rosso 0,06l 15% MiniMichlovsky Merlot Jakostni vino s privAzabache Mazuelo Denominacion de OrigeTola Syrah IGT 2014Kalamáry v rostliném oleji 110gRulandské Modré Pozdní sběr 0,75l HabáAlfred Gratien rose brutGrüner Veltliner Smaragd TerrassenMikrosvin Mikulov Ryzlink vlassky JakoČapka Vinařství Čapka Veltlínské Zelen
Přidat dotaz