PROTEIN Extrifit Super Hydro 77 DH12 2270g Varianta: vanilka - diskuze

Extrifit Vám ve své nové řadě výrobků přináší další inovovaný výrobek, a to tak radikálně, že jej můžeme nazvat spíše výrobkem novým! Výrobek, který jste znali jako Hydro Instant, jsme vylepšili: má lepší složení, lepší konzistenci i lepší chuť, a jmenuje se Hydro 77 DH12. A namísto jedné příchuti Hydro Instant Vám nyní nabízíme čtyři příchutě Hydro 77 DH12 a všechny jsou velmi chutné! Jejich příjemně sladká chuť je dána mimo jiné i tím, že výrobek obsahuje sladidlo z rostliny stévie, které je přírodního původu. Hydro 77 DH12 obsahuje instantní, tedy snadno rozpustný, enzymaticky hydrolyzovaný syrovátkový koncentrát se stupněm hydrolýzy DH12. Co znamená, že je protein hydrolyzovaný? Procesem hydrolýzy jsou bílkovinné vazby rozštěpeny proteázovými enzymy (enzymy štěpícími bílkoviny) na aminokyseliny s dlouhým řetězcem. Tyto aminokyseliny se nazývají polypeptidy. Jedná se o enzymatický proces hydrolyzace - pre-digestion („předžvýkání"). Jeho produktem je pro tělo skvěle využitelná bílkovina ve formě peptidů, které zahrnují: oligopeptidy (mají více jak 12 aminokyselin), dipeptidy (mají 2 aminokyseliny), tripeptidy (mají 3 aminokyseliny), tetrapeptidy (mají 4 aminokyseliny), pentapeptidy (mají 5 aminokyselin) atd. Index biologické využitelnosti BV 104 - 107. Stupeň hydrolýzy – nejdůležitější údaj, který určuje
více informací a parametry