PROFIKORENI - Střevo na salám/sýr uditelné 75/50 - tmavé
Výrobce: Profikoření
Střevo na salám, sýr / uditelné / tmavé mahagon 75mm/50cm
Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele: Důrazně nedoporučujeme maso, případně dílo, přípravovat před fyzickým dodáním objednaných surovin, které plánujete pro Vaši výrobu použít. Z důvodu měnící se průměrné doby dodání v průběhu roku a také vzhledem k nepředvídatelným situacím, které mohou nastat, by se mohl Váš předpřipravený výrobek, ještě před dodáním, zkazit či znehodnotit.
Použití: Vhodné pro trvanlivé zauzované fermentované salámy, ale i pro vařené polotrvanlivé salámy a zauzované tavené sýry, lehce vařitelné.
Pro výrobu: zauzované fermentované salámy jako je např. turistický salám, zauzované tavené sýry, vařené polotrvanlivé salámy
Propustnost: ANO
Smrštitelnost: NE
Konzumace: nejedlé
Průměr obalu po naplnění : 7,5 cm
Délka: 50 cm
Barva: tmavý mahagon
Materiál: celulosové obaly zesílené dlouhovláknovým faserovým rounem
Úprava: vázaný přířez s očkem pro zavěšení
Vlastnosti obalu:
extrémní fyzikální a tepelná zatíženost
tvarová stabilita
stálost kalibru
Postup zpracování:
Máčení obalů před plněním: Intenzivně máčet plně ponořené ve vodě na 15 minut. Teplota vody 20 - 40°C, optimální 28°C.
Uzení: Udit při 85% relativní vlhkosti vzduchu.
Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele: Důrazně nedoporučujeme maso, případně dílo, přípravovat před fyzickým dodáním objednaných surovin, které plánujete pro Vaši výrobu použít. Z důvodu měnící se průměrné doby dodání v průběhu roku a také vzhledem k nepředvídatelným situacím, které mohou nastat, by se mohl Váš předpřipravený výrobek, ještě před dodáním, zkazit či znehodnotit.
Použití: Vhodné pro trvanlivé zauzované fermentované salámy, ale i pro vařené polotrvanlivé salámy a zauzované tavené sýry, lehce vařitelné.
Pro výrobu: zauzované fermentované salámy jako je např. turistický salám, zauzované tavené sýry, vařené polotrvanlivé salámy
Propustnost: ANO
Smrštitelnost: NE
Konzumace: nejedlé
Průměr obalu po naplnění : 7,5 cm
Délka: 50 cm
Barva: tmavý mahagon
Materiál: celulosové obaly zesílené dlouhovláknovým faserovým rounem
Úprava: vázaný přířez s očkem pro zavěšení
Vlastnosti obalu:
extrémní fyzikální a tepelná zatíženost
tvarová stabilita
stálost kalibru
Postup zpracování:
Máčení obalů před plněním: Intenzivně máčet plně ponořené ve vodě na 15 minut. Teplota vody 20 - 40°C, optimální 28°C.
Uzení: Udit při 85% relativní vlhkosti vzduchu.
Parametry
Značka | PROFIKORENI |
Cena 20 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají PROFIKORENI - Střevo na salám/sýr uditelné 75/50 - tmavé
Zobrazit historii ceny PROFIKORENI - Střevo na salám/sýr uditelné 75/50 - tmavé
Historie nejnižsí ceny PROFIKORENI - Střevo na salám/sýr uditelné 75/50 - tmavé. Porovnání obchodů, které prodávají PROFIKORENI - Střevo na salám/sýr uditelné 75/50 - tmavé.
Miska plast 24cmDózy, sada Fresh 3 ks + 1 grátisVIGO SÁČKY DO KOŠŮ S UCHY 60L/18KS, S Miska na snack 10 cm Blomus SABLO - béÚložný box Rosti Mepal Modula, 2 lMIJ Set misek Pink Sakura s hůlkami 50Dóza HELSINKI 150ml číráKrémová kameninová mísa na salát Bitz Dózy Light My Fire Oval BIO 2-pack BarTESCOMA dóza 4FOOD 2.0 lZwilling Gusto skleněná dóza kulatá 0,BANQUET Termohrnec 3,5L Culinaria s po