Profikoření - Mandle natural neloupané (20 Kg) - diskuze
Výrobce: Profikoření
Mandle neloupané natural II. jakost
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření, takové mandle jsou vhodné zejména do masné výroby apod., kde se surovina mísí s dalším kořením, kdy takové aroma není pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí.
Mandloň obecná je teplomilná rostlina z Itálie, Španělska, Portugalska, jižní Francie, Balkánu a severní Ameriky.
Obsahuje vlákninu, vitamíny, kyselinu listovou, bílkoviny, minerální látky a tuky.
Použitá část rostliny: plod mandloně obecné
Barva a vzhled: suché, neloupané celé mandle, červenohnědé barvy, jádro krémové
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření
Použití: v gastronomii, v potravinářské výrobě, do omáček, pod maso, ryby, do paštik
Pozitivní účinky:
mandle obsahují velké množství vlákniny, která je důležitá pro dobré fungování trávicí soustavy
mají vysokou energetickou hodnotu, obsahují hodně vitamínu B, hlavně B2 (riboflavinu), vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listové
v mandlích je 40-50 % tuků, 15-30 % bílkovin, 5-7 % cukrů, 5 % minerálních látek, 3 % gumy, kyanogenní glykosidy amygdalin a prunasin
mandle jsou významným zdrojem minerálních látek, 100g mandlí obsahuje 290 mg hořčíku, 260 mg vápníku, 730 mg draslíku, 1 mg mědi a 3 mg zinku
Alergen: surovina je alergen
Recept:
Dušen?
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření, takové mandle jsou vhodné zejména do masné výroby apod., kde se surovina mísí s dalším kořením, kdy takové aroma není pro výsledný produkt z Vaší výroby nežádoucí.
Mandloň obecná je teplomilná rostlina z Itálie, Španělska, Portugalska, jižní Francie, Balkánu a severní Ameriky.
Obsahuje vlákninu, vitamíny, kyselinu listovou, bílkoviny, minerální látky a tuky.
Použitá část rostliny: plod mandloně obecné
Barva a vzhled: suché, neloupané celé mandle, červenohnědé barvy, jádro krémové
Chuť a vůně: mandle jsou výrazně cítit po koření
Použití: v gastronomii, v potravinářské výrobě, do omáček, pod maso, ryby, do paštik
Pozitivní účinky:
mandle obsahují velké množství vlákniny, která je důležitá pro dobré fungování trávicí soustavy
mají vysokou energetickou hodnotu, obsahují hodně vitamínu B, hlavně B2 (riboflavinu), vitamínu E (tokoferolu) a kyseliny listové
v mandlích je 40-50 % tuků, 15-30 % bílkovin, 5-7 % cukrů, 5 % minerálních látek, 3 % gumy, kyanogenní glykosidy amygdalin a prunasin
mandle jsou významným zdrojem minerálních látek, 100g mandlí obsahuje 290 mg hořčíku, 260 mg vápníku, 730 mg draslíku, 1 mg mědi a 3 mg zinku
Alergen: surovina je alergen
Recept:
Dušen?
Parametry
Hmotnost | 20000 g; 22680 g |
Výrobce | Profikoření |
Cena od 4 323 Kč - 4 903 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Profikoření - Mandle natural neloupané (20 Kg)
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
![WOLFBERRY Mango sušené mrazem 20 g](https://d.sledujcenu.cz/2207/16717/item_27495821.jpg)
![Dupetky pečené a sezam 80g](https://d.sledujcenu.cz/23263/small_item_6241224.jpg)
![LifeLike Power Bar 50 g kešu - kokos](https://d.sledujcenu.cz/41853/item_19844032.jpg)
![Semínka dýňová 100 g BIO Probio](https://d.sledujcenu.cz/5885/item_22659161.jpg)
![Lifefood Lifebar kokosová BIO, 47g](https://d.sledujcenu.cz/1088/item_7317070.jpg)
![Wolfberry Višně lyofilizované 100g](https://d.sledujcenu.cz/7955/item_23754322.jpg)
![Japonská směs 100 g COUNTRY LIFE](https://d.sledujcenu.cz/25862/item_13862113.jpg)
![Nutspread 100% Mandlové máslo s perníkovým kořením 250g](https://d.sledujcenu.cz/27443/item_15431594.jpg)
![GRIZLY sušené ovoce - mango, lyofilizované, XXL, 125g - Gmglxxl125](https://d.sledujcenu.cz/2303/17022/item_28971090.jpg)
![GRIZLY sušené ovoce - jahody, lyofilizované, XXL, 125g - Gjlxxl125](https://d.sledujcenu.cz/2303/17020/item_28975585.jpg)
![Nutspread 100% Mandlové máslo 250g](https://d.sledujcenu.cz/26953/item_15431584.jpg)
![Ekomedica Arašídy pražené nesolené 250 g](https://d.sledujcenu.cz/2303/17037/item_29059910.jpg)
Přidat dotaz