Profikoření - Kmín celý (1 Kg) - diskuze
Výrobce: Profikoření
Kmín celýPoužitá část rostliny: sušená semenaVzhled a barva: semena světlehnědé až hnědé barvyVůně a chuť: charakteristická lehce ostrá chuť, velmi aromatická vůněPoužití v kuchyni: K dokořenění bylinkových a bramborových polévek, omáček, salátů, do pečiva, při vaření brambor, do kysaného zelí.Historie a současnost: Kmín je jedením z nejstarších koření, má asi 30 druhů. Pochází z Evropských a Asijských území. V dnešní době roste i planě v přírodě.Zdravotní účinky: Podporuje trávení, pomáhá proti nadýmání, žaludečním křečím, nechutenství. Působí toxicky na střevní parazity a hubí je.Alergen: omůže obsahovat stopové množství lepku a hořčice.Náš tip: Lahodným pokrmem jsou ryby na kmínu, vyzkoušejte!Recept:Lipan na kmíně4 lipani, kmín, sůl, hladká mouka, máslo, citronOčištěné ryby pokapeme citronem, nasolíme ze všech stran, posypeme kmínem a obalíme v mouce. Do pekáče položíme kousky másla, na ně dáme ryby, a na každou položíme opět máslo. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30 minut. Podáváme s plátky citronu přelité výpekem.Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
Parametry
Druh koření | Kmín celý |
Hmotnost | 1000 g |
Výrobce | Profikoření |
Cena 148 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Profikoření - Kmín celý (1 Kg)
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Aroma do potravin 20ml - višňové - AROGrešík koření Garam Masala 30gGrešík koření Grilovací bylinky 40gVanilkový extrakt 20ml - DecoraPerníkové koření Aroma do potravin 20ml - Čokoládové - Ochucovací pasta banán 120g - FunCakesPotravinářské aroma - Griotte 20ml - ASůl mořská jemná 500 g DANIVALAroma do potravin - Pomeranč 20ml - ARAroma do potravin Lískooříškové - 20Koření grill vegi 35 g BIO TEREZIA COM
Přidat dotaz