PROFIKORENI - Hovězí deník IA 100 - 120, délka 80 cm
Výrobce: Profikoření
Hovězí střeva zasolená, deník 100 - 120 délka 80 cm
Přírodní čištěná a zasolená střívka určená k uzenářské výrobě.
Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele: Důrazně nedoporučujeme maso, případně dílo, připravovat před fyzickým dodáním objednaných surovin, které plánujete pro Vaši výrobu použít. Z důvodu měnící se průměrné doby dodání v průběhu roku a také vzhledem k nepředvídatelným situacím, které mohou nastat, by se mohl Váš předpřipravený výrobek, ještě před dodáním, zkazit či znehodnotit.
Použití: tlačenka
Druh střev: přírodní hovězí deník zasolený
Zpracování střev: šlemovaná a zasolená (čištěná a konzervovaná)
Kalibr střev (velikost): 100 - 120
Průměr střev po naplnění: 10 až 12 cm
Délka jednoho kusu: 80 m
Spotřeba díla na celý kus: orientačně 6,5 kg
Postup přípravy střev:
Máčení: Nejprve střeva opláchneme od soli a namočíme na 24 hod. do studené vody.
Příprava před plněním: před samotným narážením svazek ještě namočíme alespoň na 1 hodinu do vlažné vody, aby se střevo roztáhlo a dalo snadno navléknout na plnící trubici.
Plnění: Střeva můžeme začít plnit (narážet) pomocí plničky klobás, mlýnku na maso s plničem, narážečky apod.
Uchování: Střeva, která nám zůstanou nevyužitá, přesolíme, necháme okapat a uchováme
Přírodní čištěná a zasolená střívka určená k uzenářské výrobě.
Upozornění pro uzenáře a jiné zpracovatele: Důrazně nedoporučujeme maso, případně dílo, připravovat před fyzickým dodáním objednaných surovin, které plánujete pro Vaši výrobu použít. Z důvodu měnící se průměrné doby dodání v průběhu roku a také vzhledem k nepředvídatelným situacím, které mohou nastat, by se mohl Váš předpřipravený výrobek, ještě před dodáním, zkazit či znehodnotit.
Použití: tlačenka
Druh střev: přírodní hovězí deník zasolený
Zpracování střev: šlemovaná a zasolená (čištěná a konzervovaná)
Kalibr střev (velikost): 100 - 120
Průměr střev po naplnění: 10 až 12 cm
Délka jednoho kusu: 80 m
Spotřeba díla na celý kus: orientačně 6,5 kg
Postup přípravy střev:
Máčení: Nejprve střeva opláchneme od soli a namočíme na 24 hod. do studené vody.
Příprava před plněním: před samotným narážením svazek ještě namočíme alespoň na 1 hodinu do vlažné vody, aby se střevo roztáhlo a dalo snadno navléknout na plnící trubici.
Plnění: Střeva můžeme začít plnit (narážet) pomocí plničky klobás, mlýnku na maso s plničem, narážečky apod.
Uchování: Střeva, která nám zůstanou nevyužitá, přesolíme, necháme okapat a uchováme
Cena 50 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají PROFIKORENI - Hovězí deník IA 100 - 120, délka 80 cm
Zobrazit historii ceny PROFIKORENI - Hovězí deník IA 100 - 120, délka 80 cm
Historie nejnižsí ceny PROFIKORENI - Hovězí deník IA 100 - 120, délka 80 cm. Porovnání obchodů, které prodávají PROFIKORENI - Hovězí deník IA 100 - 120, délka 80 cm.
miska servírovací 9cm porcelán BÍ mix hrnek 180ml COFFEE keramický mix barevSilikomart Plastová láhev s měrkou 100Veslo, dřevěná dekorace ZA806958 ArtLED řetěz řetízek s dekoracemi, 20LED Příborník KALMA, bambus, 30x34x5cm - KKela Mísa ATHOS nerez 26cm 6lBanquet Pánev Na Palačinku S NepřilnavAgra lesk AKTIV 400ml/FO +WoodWick Západ slunce na pobřeží - svíBambusová zvonkohraNexos 57406 LED osvětlení - stříbrný d