Profikoření - Arašídy loupané natural (100g) - diskuze

Arašídy loupané natural
Popis: Arašídy jsou semena podzemnice olejné. Jedná se o luštěninu. Podzemnice olejná pochází z jižní Ameriky, kde byla domestikována a vyšlechtěna už před asi šesti tisíci lety. Hlavními vývozci arašídů jsou USA, Argentina, Súdán, Senegal a Brazílie. 
Arašídy jsou surové, nepražené, nesolené.
Složení:
arašídy jsou bohaté na živiny
obsahují 25% bílkovin, mají vysoký obsah tuků a cukrů
obsahuje vitamín B1, B3, B5, B6, B9, koenzym Q10
Pozitivní účinky:
snižují hladinu cholesterolu a cukru v krvi
posilují paměť a obranischopnost
pomáhají při hubnutí
obsahují také vzácnou látku resveratrol, která má protizánětlivé i hypoglykemické účinky
Nutriční hodnoty na 100g:
energetická hodnota 567 kcal
bílkoviny 26 g
sacharidy 16 g - z toho cukry 4 g
tuky 49 g - z toho nasycené mastné kyseliny 7 g
vláknina 9 g
sůl 0 g.
Použití: k přímé konzumaci, do salátů, pro výrobu oleje, arašídového másla, k masu jako je Kung-Pao
Recept: 
Domácí arašídové máslo
Ingredience: 250 g arašídů loupaných natural, 3 lžíce panenského kokosového oleje
Postup: vše mixujeme, dokud nám nevznikne jemná pomazánka
Pro shlédnutí kompletního sortimetu - klikni zde
 
více informací a parametry