Prémiový extra panenský olivový olej Coratina Rainbow 1000 ml od Frantoio Muraglia - diskuze

Olivový kultivar Coratina je nejrozšířenější olivová odrůda nejen v Apulii, ale v celé Itálii. Má intenzivní chuť s ovocnými tóny, pikantním zakončením a lehkými tóny hořkosti. Je to vlastně takový typický italský olivový olej, jak jej znáte ze svých dovolených.
Tento olivový olej je balený do plechovek s nalévacím ventilkem. Design plechovek je ve znamení duhy „rainbow“ a zcela určitě bude i zajímavým doplňkem do vaší kuchyně.

Párování Coratiny s jídlem
Intenzivní olivové oleje mají zpravidla široké uplatnění v kuchyni a samozřejmě záleží na vkusu a chuti konzumenta. Coratina je skvělá na dochucení čerstvé zeleniny a míchaných zeleninových salátů. Zkuste si ji také vychutnat samotnou a namáčejte do ní kousky kváskového chleba nebo bagety. Je to skvělá náhrada za máslo, a navíc má Coratina vyšší podíl polyfenolů a bude mít pozitivní vliv na váš cholesterol a krevní tlak.
V teplé kuchyni ji můžete použít pro přípravu restované nebo grilované zeleniny, zeleninových nebo krémových polévek, luštěnin. Samozřejmě nemůžeme vynechat italskou klasiku jako jsou těstoviny, rizoto nebo pizza. K rybám s
více informací a parametry