Plíseň na sýr Penicillium Roqueforti na 1000l. Na gorgonzoly apod.
Výrobce: Artiser
EAN: 05907009136974
Penicillium RoquefortiARTISER Penicillium Roqueforti je vybraná, lyofilizovaná plísňová kultura nejvyšší kvality pro přímé očkování mléka.Tuto plíseň lze použít k výrobě sýrů Gorgonzola, Roquefort, Stilton a všech sýrů s modrou plísní.ARTISER Penicillium Roqueforti má proteolytické a lipolytické účinky, díky kterým se mění struktura a aroma sýra.Ideální pro výrobu sýrů jako:GorgonzolaRoquefortStiltonBleu D'AuvergneKmenPenicillium RoquefortiDávkování30g / 1000 litrů mlékaPro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje používat ARTISER Penicillium Candidum spolu s mezofilními, termofilními okyselujícími kulturami nebo jejich směsí v závislosti na výrobním procesu.Vyzkoušejte kvalitu podpořenou zkušenostmi .SKLADUJTE V DOBŘE UZAVŘENÉM OBALU V TEMPU. -18 * C
Cena 503 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Plíseň na sýr Penicillium Roqueforti na 1000l. Na gorgonzoly apod.
Zobrazit historii ceny Plíseň na sýr Penicillium Roqueforti na 1000l. Na gorgonzoly apod.
Historie nejnižsí ceny Plíseň na sýr Penicillium Roqueforti na 1000l. Na gorgonzoly apod.. Porovnání obchodů, které prodávají Plíseň na sýr Penicillium Roqueforti na 1000l. Na gorgonzoly apod..
Sýr Grand Gouda čtvrtka 2,064 kg. Spom
Syrovátka v prášku – sladká 10 kg
3x Mikrasiatiko sýr s koprem 130 g
Dárková sada 5 švýcarských sýrů nůž Vi
Maasdam Holandský Kus cca 1 Kg
Sýr Rolada Kozia Čerstvý Bettine Natur
Sýrová sada na kozí sýry s kozím syřid
4x Valbon Camembert klasický 180 g
Sýr Galbani Mozzarella Grattugiata na
Appenzeller Edel-Würzig – Švýcarský sý
Hobliny Tmt 2,5 kg
Ovčí sýr 50% tl. 800 g Yayla

























