O sýrech - Správné uchovávání, podávání, recepty a párování s nápoji - Fiona Beckett - diskuze
Výrobce: SLOVART
EAN: 9788073916862
Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech.
Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.
Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.
Parametry
Autor | Fiona Beckett; Fiona Beckettová |
ISBN | 978-80-7391-686-2 |
Jazyk | Česky; český |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 160 |
Rok vydania | 2013 |
Rok vydání | 2013; Rok vydání |
Vazba | vázaná |
Žánr | Žánr |
Cena od 171 Kč - 399 Kč v 3 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k O sýrech - Správné uchovávání, podávání, recepty a párování s nápoji - Fiona Beckett
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Dárek pro SáruDějepis 7 pro základní školy StředověkShopaholic to the RescueEnglish Vocabulary in Use Elementary wLittle Grey CellsMFP Paper s.r.o. Omalovánky MFP KoníčcDorty a dezerty (Edice Apetit) - neuveDům mezi oknyTisíc myšlienok na každý deňKid's Box Level 2 Pupil's Book BritishPraha rudolfínská - Fučíková EliškaPlzeňské mordy
Přidat dotaz