O sýrech - Správné uchovávání, podávání, recepty a párování s nápoji - Fiona Beckett
Výrobce: SLOVART
EAN: 9788073916862
Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech.
Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.
Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.
Parametry
Autor | Fiona Beckett; Fiona Beckettová |
ISBN | 978-80-7391-686-2 |
Jazyk | Česky; český |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 160 |
Rok vydania | 2013 |
Rok vydání | 2013; Rok vydání |
Vazba | vázaná |
Žánr | Žánr |
Cena od 163 Kč - 399 Kč v 3 obchodech
Obchody, které prodávají O sýrech - Správné uchovávání, podávání, recepty a párování s nápoji - Fiona Beckett
Zobrazit historii ceny O sýrech - Správné uchovávání, podávání, recepty a párování s nápoji - Fiona Beckett
Historie nejnižsí ceny O sýrech - Správné uchovávání, podávání, recepty a párování s nápoji - Fiona Beckett. Porovnání obchodů, které prodávají O sýrech - Správné uchovávání, podávání, recepty a párování s nápoji - Fiona Beckett.
Španielska konverzáciaNike SB The Dunk Book White UniverzálnKrtkův týdenCavanagh Steve: Thirteen : The Serial MFP Vystřihovánky - Princezna DanielkaŠkola malého stromuBrazílie - Jan KlímaFlanagan John Hraničářův učeň 3 - LedoAnatomie duchůSvědkyně ohně - brož.
- Kepler LProject Fourth Edition 1 WorkbookNew Headway Elementary Third Edition W