MIYABI Japonský plátkovací nůž CHUTOH 16 cm 5000MCD

Name: MIYABI Japonský plátkovací nůž CHUTOH 16 cm 5000MCD
Brand: Zwilling
SKU: SCCZ11389001

0 hodnocení

Výrobce: Zwilling

EAN: 4009839275982

Výrobní číslo: 34372-161

Zwilling Miyabi 5000MCD Chutoh Japonský nůž 16cm

Jádro čepele tvoří prášková ocel MicroCarbide MC63, obklopená 100 vrstvami oceli dvou různých tvrdostí. Čepel CRYODUR® navíc prochází speciálním procesem kalení v ledu při teplotě -196 stupňů Celsia, což jí dodává tvrdost kolem 63 Rockwellů. Honování Honbazuke je zodpovědné za její extrémně skalpelovou ostrost. Této ostrosti je dosaženo dvojím broušením mezi rotujícími kameny a následným leštěním na koženém kotouči. Rukojeť má tradiční tvar písmene D, jak je u japonských nožů obvyklé. Pohodlně se drží a díky rukojeti z břízy Masur je skutečně poutavým nástrojem. Její jemné zrnění vyniká oproti květinovému damaškovému vzoru čepele a představuje důmyslný kontrast. Prohlubně v nerezové oceli a jemné červené linky vytvářejí stylové dekorativní prvky. Nůž CHUTOH ze série MIYABI 5000MCD vyniká svou extrémní ostrostí.

Vlastnosti:

Honbazuke vybroušené symetrické ostří pro výjimečnou ostrost, úhel sklonu nože kolem 10 stupňů na každé straně.
Třídílná tradiční konstrukce
Ledem tvrzené čepele CRYODUR® pro výjimečný řezný výkon, odolnost proti korozi a optimální pr

Parametry

EAN	4009839275982
Rozměr	Rozměr
Série	MIYABI 5000MCD
Typ produktu	Japonský a Santoku nůž

Cena od 7 259 Kč - 7 976 Kč v 2 obchodech

Obchody, které prodávají MIYABI Japonský plátkovací nůž CHUTOH 16 cm 5000MCD

Seřadit

Zwilling Miyabi 5000MCD Chutoh Japonský nůž 16cm

Do obchoduTera

7 265 Kčskladem

ZWILLING Miyabi Japonský nůž 16 cm 5000MCD Chutoh

Do obchoduChefshop.cz

7 976 Kčskladem

Zobrazit historii ceny MIYABI Japonský plátkovací nůž CHUTOH 16 cm 5000MCD

Historie nejnižsí ceny MIYABI Japonský plátkovací nůž CHUTOH 16 cm 5000MCD. Porovnání obchodů, které prodávají MIYABI Japonský plátkovací nůž CHUTOH 16 cm 5000MCD.