MIYABI Japonský nůž na maso GYUTOH 24 cm 5000FCD

Name: MIYABI Japonský nůž na maso GYUTOH 24 cm 5000FCD
Brand: Zwilling
SKU: SCCZ11389060

0 hodnocení

Výrobce: Zwilling

EAN: 4009839376924

Výrobní číslo: 34681-241

Zwilling Miyabi 5000FCD Gyutoh Japonský nůž 24cm

S délkou čepele 24 cm je ideální pro krájení masa a velké zeleniny, japonská obdoba evropského kuchařského nože. Nůž obsahuje jádro z jemné karbidové oceli FC61 a je pokryt 48 vrstvami oceli. Díky tomu má čepel jedinečný damaškový vzor a výjimečnou tvrdost přibližně 61 Rockwellů. Proces ledového kalení FRIODUR® dále zvyšuje strukturální integritu a činí nůž ostrým, pružným a odolným.

Tento nůž je ručně broušen podle nejčistší japonské tradice, tradiční metodou "Honbazuke", která dodává čepeli nesrovnatelné ostří. Má také rukojeť ve tvaru písmene D ze dřeva "pakka", což je velmi odolná sestava dřeva a pryskyřice, celá vykládaná mozaikou a doplněná ocelovou koncovkou obklopenou jemným červeným lemem.

Vlastnosti:

Honbazuke vybroušené symetrické ostří pro výjimečnou ostrost, úhel sklonu nože kolem 10 stupňů na každé straně.
Třídílná tradiční konstrukce
Ledem tvrzená čepel FRIODUR® pro výjimečnou trvanlivost ostří a odolnost proti korozi.
Ergonomická rukojeť ze dřeva Pakka pro dokonalé vyvážení, mimořádný komfort a neuna

Parametry

EAN	4009839376924
Rozměr	Rozměr
Série	MIYABI 5000FCD
Typ produktu	Japonský a Santoku nůž

Cena od 5 348 Kč - 6 057 Kč v 2 obchodech

Obchody, které prodávají MIYABI Japonský nůž na maso GYUTOH 24 cm 5000FCD

Seřadit

Zwilling Miyabi 5000FCD Gyutoh Japonský nůž 24cm

Do obchoduTera

5 348 Kčskladem

ZWILLING MIYABI Japonský nůž na maso 24 cm GYUTOH 5000FCD rukojeť z dřeva Cocobolo Pakka

Do obchoduChefshop.cz

6 057 Kčskladem

Zobrazit historii ceny MIYABI Japonský nůž na maso GYUTOH 24 cm 5000FCD

Historie nejnižsí ceny MIYABI Japonský nůž na maso GYUTOH 24 cm 5000FCD. Porovnání obchodů, které prodávají MIYABI Japonský nůž na maso GYUTOH 24 cm 5000FCD.