SledujCenu.cz - průvodce online nakupováním

Mák jako potravina a droga - Novák Jan, Nováková Helena

Mák jako potravina a droga - Novák Jan, Nováková Helena
0
0 hodnocení

Výrobce: Aventinum

EAN: 9788074421013

Výrobní číslo: 9788074421013

Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel.

První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např. o máku listenatém, vlčím a o okrasných mácích, pěstovaných na zahradách. Celá kapitola je věnována opiu - jeho chemickému složení, způsobům užívání, účinkům a nejznámějším opiátům.

Zpracování máku v kuchyni je věnován Makový receptář s téměř 200 recepty - sladké či slané pečení i hlavní jídla, makové nápoje a likéry, saláty atd.

Parametry

AutorJan Novák; Helena Nováková
Jazykčeský; česky
NakladatelstvíAventinum
Počet stran224
Rok vydania2018
Rok vydání2018
Vazbavázaná
jazykcs
ŽánrŽánr

Cena od 380 Kč - 449 Kč v 5 obchodech

Obchody, které prodávají Mák jako potravina a droga - Novák Jan, Nováková Helena

PalmknihyDo obchoduPalmknihy

439 Kčdoba dodání neznámá

Palmknihy

  • Historie ceny Mák jako potravina a droga - Novák Jan, Nováková Helena

Zobrazit historii ceny Mák jako potravina a droga - Novák Jan, Nováková Helena

Historie nejnižsí ceny Mák jako potravina a droga - Novák Jan, Nováková Helena. Porovnání obchodů, které prodávají Mák jako potravina a droga - Novák Jan, Nováková Helena.

  • Související položky