Les fruits de paradis Karob BIO 500g - diskuze
Výrobce: Les fruits de paradis
EAN: 8594185540915
Složení: 100% karob bio Balení: 500 g Země původu: Itálie Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C) Karob jako zdravější alternativa kakaa nebo čokolády Karobový prášek je získáván z plodů stále-zelené dřeviny Ceratonia Siliqua rostoucí ve Středomoří a je znám také jako svatojánský chléb (podle pověsti se traduje, že tuto potravinu s oblibou jedl svatý Jan) nebo rohovník. Jeho kvality si byli vědomi už ve starověkém Řecku a Egyptě, kde tvořil běžnou součást jídelníčku. Karob se získává z lusků a vyznačuje se především bohatstvím bílkovin, minerálů a vitamínů. Oproti kakau však neobsahuje kofein, alergenní látky, methylxanthiny ani theobromin, a je tedy v porovnání s ním tou zdravější variantou. V karobu jsou bohatě zastoupeny především hořčík, vápník, železo, fosfor, nikl, co se vitamínů týče pak vitamíny A, B, a D. Kromě toho je přírodním zdrojem aminokyselin (alaninu, prolinu a valinu) a vlákniny. Rozdíly mezi kakaem a karobem jsou patrné i z hlediska obsahu tuků a cukrů. Kakao je mnohem tučnější než karob – zatímco první ze jmenovaných obsahuje až 23 % tuku a pouze 5 % cukru, v případě karobu je to 7 % tuku a až 48 % cukru, proto není nutné ho uměle přislazovat. Kalorická hodnota karobu je přitom asi o třetinu menší, než u kakaa.
Parametry
- z toho cukry | 40,5 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,09 g |
Alergeny | 14. Měkkýši a výrobky z nich |
Bílkoviny | 4,6 g |
Energie | 1255 kJ/ 300 kcal |
Kategorie produktu | Bez laktózy |
Sacharidy | 49,1 g |
Sůl | 0,08 g |
Tuky | 0,65 g |
Vláknina | 39,8 g |
Výživové údaje na 100 gramů: |
Cena 102 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Les fruits de paradis Karob BIO 500g
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Hořká čokoláda 80% BIO Uganda - BelcolSchokinag Pravá hořká čokoláda 58% (25Crea Pravá hořká čokoláda 60% (250 g)Belgická tmavá čokoláda 62% 250g - DecHořká čokoláda 64,5%, 1kg Noir Peru - Čokoláda 811 hořká 54,5% 2,5kg - CalleBlock 200g 52% Kakao čokoláda - OstatnCARLA Hořká čokoláda 70% s praženými mBelgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká -Tmavé čokoládové kousky 350g 33% - FunPrvotřídní hořká čokoláda 70%, 10kg - Čokoláda 811 hořká 54,5% 0,4kg - Calle
Přidat dotaz