Les fruits de paradis Karob BIO 500g
Výrobce: Les fruits de paradis
EAN: 8594185540915
Složení: 100% karob bio Balení: 500 g Země původu: Itálie Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C) Karob jako zdravější alternativa kakaa nebo čokolády Karobový prášek je získáván z plodů stále-zelené dřeviny Ceratonia Siliqua rostoucí ve Středomoří a je znám také jako svatojánský chléb (podle pověsti se traduje, že tuto potravinu s oblibou jedl svatý Jan) nebo rohovník. Jeho kvality si byli vědomi už ve starověkém Řecku a Egyptě, kde tvořil běžnou součást jídelníčku. Karob se získává z lusků a vyznačuje se především bohatstvím bílkovin, minerálů a vitamínů. Oproti kakau však neobsahuje kofein, alergenní látky, methylxanthiny ani theobromin, a je tedy v porovnání s ním tou zdravější variantou. V karobu jsou bohatě zastoupeny především hořčík, vápník, železo, fosfor, nikl, co se vitamínů týče pak vitamíny A, B, a D. Kromě toho je přírodním zdrojem aminokyselin (alaninu, prolinu a valinu) a vlákniny. Rozdíly mezi kakaem a karobem jsou patrné i z hlediska obsahu tuků a cukrů. Kakao je mnohem tučnější než karob – zatímco první ze jmenovaných obsahuje až 23 % tuku a pouze 5 % cukru, v případě karobu je to 7 % tuku a až 48 % cukru, proto není nutné ho uměle přislazovat. Kalorická hodnota karobu je přitom asi o třetinu menší, než u kakaa.
Parametry
- z toho cukry | 40,5 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,09 g |
Alergeny | 14. Měkkýši a výrobky z nich |
Bílkoviny | 4,6 g |
Energie | 1255 kJ/ 300 kcal |
Kategorie produktu | Bez laktózy |
Sacharidy | 49,1 g |
Sůl | 0,08 g |
Tuky | 0,65 g |
Vláknina | 39,8 g |
Výživové údaje na 100 gramů: |
Cena 102 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Les fruits de paradis Karob BIO 500g
Zobrazit historii ceny Les fruits de paradis Karob BIO 500g
Historie nejnižsí ceny Les fruits de paradis Karob BIO 500g. Porovnání obchodů, které prodávají Les fruits de paradis Karob BIO 500g.
Čokoláda 811 hořká 54,5% 2,5kg - CalleČokoláda 811 hořká 54,5% 0,4kg - CalleCacao Barry Origin čokoláda SAINT DOMIHořká čokoláda 80% BIO Uganda - BelcolPrvotřídní hořká čokoláda 63%, 10kg - Mandlová alternativa smetany 200 ml BIČokoládové kousky Chunks 350g tmavá čoKokosová alternativa smetany 200 ml BIValor Čokoláda bez cukru 85 % 100gCacao Barry Origin čokoláda VENEZUELA Tmavé čokoládové kousky 350g 33% - FunCARLA Čokoláda na vaření 100 g