Les fruits de paradis Kakaový prášek BIO nepražený 500g
Výrobce: Les fruits de paradis
EAN: 8594185545484
Složení: 100% kakao Bio. Produkt je 100% vegan, při výrobě nejsou použity žádné suroviny živočíišného původu Balení: 500 g Země původu: Nizozemí Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C) Kakao jako superpotravina? Určitě! Kakao a čokoláda. Stačí si přečíst tahle dvě slova a hned se vám začnou sbíhat sliny? Máme pro vás pár důvodů, proč si je dát, ale současně se jich i maličko bát. Kakao – a z něj vyrobená čokoláda – potěší chuťové buňky, ale také dodá tělu mnoho užitečných látek. To je častý argument lidí, kteří se bez nich neobejdou. Jak to ale opravdu je? Jak se vyrábí Na začátku výroby jsou kakaové boby – semena plodu kakaovníku (Theobroma cacao). Oloupou se a nechají se dva až sedm dnů fermentovat při teplotě 38–50 °C. Pak se upraží a semelou na pastu, jejímž lisováním se získává kakaové máslo a sušina s obsahem kakaového tuku (dalším drcením a mletím vznikne přírodní kakao). Smíchání másla a sušiny se vytvoří základ čokolády, do kterého se pak přidává cukr, mléko, vanilka a lecitin. Do kakaa se pro lepší rozpustnost ve vodě a mléku přidávají regulátory kyselosti – uhličitan draselný nebo sodný. Raději bez pražení? Zastánci zdravé výživy radí konzumovat kakao a čokoládu v co nejpřírodnějším stavu, tedy bez přísad a pražení. „Pražení ničí část látek, pro které je kakao zd
Parametry
- z toho cukry | 2,45 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 6,83 g |
Alergeny | 14. Měkkýši a výrobky z nich |
Bílkoviny | 27,8 g |
Energie | 1471 kJ/ 353 kcal |
Kategorie produktu | Bez laktózy |
Sacharidy | 19,52 g |
Sůl | 0,01 g |
Tuky | 11,0 g |
Vláknina | 32,48 g |
Výživové údaje na 100 gramů: |
Cena 171 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Les fruits de paradis Kakaový prášek BIO nepražený 500g
Zobrazit historii ceny Les fruits de paradis Kakaový prášek BIO nepražený 500g
Historie nejnižsí ceny Les fruits de paradis Kakaový prášek BIO nepražený 500g. Porovnání obchodů, které prodávají Les fruits de paradis Kakaový prášek BIO nepražený 500g.
Belgická čokoláda 70% 2,5Kg - hořká -Hořká čokoláda 55,6%, 500g - BAMHořká čokoláda 64,5%, 1kg Noir Peru - Schokinag Pravá hořká čokoláda 58% (25CARLA Hořká čokoláda 70% s praženými mČokoláda 811 hořká 54,5% 0,4kg - CalleKokosová alternativa smetany 200 ml BIČokoláda 811 hořká 54,5% 2,5kg - CalleČokoládové kousky Chunks 350g tmavá čoPrvotřídní hořká čokoláda 80%, 10kg - Mandlová alternativa smetany 200 ml BIHořká čokoláda 71%, 1kg Noir Ecuador -