Kváskové pečivo slané

Name: Kváskové pečivo slané
Brand: BAČÍKOVÁ HANA
SKU: SCCZ16999412

0 hodnocení

Výrobce: BAČÍKOVÁ HANA

EAN: 9788026061267

Výrobní číslo: 9788026061267

Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku

Parametry

Autor	Hana Bačíková
Druh	1920x1080 (FHD)
ISBN	978-80-260-6126-7
Jazyk	český; česky; Česky
Nakladatelství	Nakladatelství; Bačíková Hana
Počet stran	72
Rok vydania	2014
Rok vydání	Rok vydání; 2014; 2015; 2020
Typ	Typ
Vazba	brožovaná; brožovaná bez přebalu
jazyk	cs
Žánr	Žánr; Naučná