Kváskování - Recepty z kvásku - diskuze
Výrobce: Plutos Company
EAN: 9788097344207
Výrobní číslo: 9788097344207
Bestseller na Slovensku. Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s trávením, alergie, intolerance nebo vyhledávají kvalitu a zdravý životní styl. Začátky nahrazování kvasnic kváskem jsou často obdobím plným otázek, na které potřebujete znát odpověď, aby vaše kváskové dílo vyšlo tak, jak má. Jenže jak se máte vyznat v různých informacích na internetu, které se od sebe liší? Už nemusíte hledat, v této kuchařce najdete o kvásku a kváskování vše od A do Z. :-) V knize najdete pestrou paletu 65 sladkých i slaných jídel upečených, uvařených nebo usmažených pomocí kvásku. A protože kváskování je vhodné i pro celiaky, v knize je i samostatná kapitola úžasných bezlepkových chlebů a jiných jídel. Kniha je určena nejen pro všechny, kteří už kváskujete a chcete se dozvědět nové a osvědčené recepty z kvásku, ale i pro úplné začátečníky, kniha vás naučí, jak snadno a dobře kváskovat. Perfektní je, že v knize kromě množství zajímavých receptů najdete i návod, jak si svůj kvásek založíte, jak se o něj máte starat, dále tipy a triky při práci s lepkovým i bezlepkovým těstem, ba dokonce i popis chyb chleba a kvásku, které mohou při pečení nastat. V receptech je všechno
Parametry
Autor | Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau a ko; kolektiv autorů; Štefková Naty Žúreková |
ISBN | 978-80-973442-0-7 |
Jazyk | český; česky; Česky |
Nakladatelství | Nakladatelství; Plutos Company |
Počet stran | 344; 346 |
Překlad | Jana Sobotková |
Rok vydania | 2019 |
Rok vydání | Rok vydání; 2019 |
Typ | Typ |
Vazba | vázaná |
Žánr | Žánr; Naučná |
Cena od 610 Kč - 799 Kč v 4 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Kváskování - Recepty z kvásku
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Chladné břehySníh - Pamuk OrhanYoon Nicola: The Sun is Also a StarA Storm of Swords, part 1 Steel and SnGabzdyl Pavel MěsícMatematika - Kniha AktivitMarie a Magdalény
- Horňáková-CiKamo Nápad stoletíNad českými zeměmi slunce nezapadá - JBušek Ivan: Sbírka úloh z matematiky pČlověk a jeho svět pro 5.ročník ZŠ
Project Fourth Edition 1 Workbook
Přidat dotaz