Güde Solingen Kuchařský nůž THE KNIFE JADE DAMASCUS 26 cm, zelená, Güde - diskuze

Hlavní výhody:

exkluzivní nůž pro profesionální i amatérské kuchaře v limitované sběratelské edici ke 111. výročí značky Güde
poměrně krátká rukojeť s nefritem z Nového Zélandu umožňuje držet nůž více vpředu, až palec a ukazováček obklopí čepel
čepel se stává téměř přirozeným prodloužením vaší ruky, ve které také dokonale spočívá těžiště
kratší páka pak znamená lepší přenos výkonu a méně námahy
jakékoli řezání a krájení je přesnější a mnohem snazší
ručně ukováno z více než 300 vrstev oceli - jedné extrémně tvrdé, vysoce legované a druhé houževnaté, měkčí a flexibilní niklové
nůž nemá žádné tvrdé jádro, běžné u jiných damaškových nožů, jedná se o tzv. divoký damašek
proces kování trvá 2 dny, kdy výsledkem je čepel nejvyšší kvality a unikátního vzoru
po ukování následuje dokončení ve více než 50 ručních operacích
ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování
každý nůž je unikátní jak vzorem čepele tak vzorem rukojeti
součást jedné z nejpůsobivějších sérií kuchyňských nožů Güde - DAMASCUS
ocenění Good Design Award, German Design Award, Interior Innovation Award
baleno v dárkové krabičce, jejíž
více informací a parametry