Extra panenský olivový olej Monocultivar Bosana

Jednodruhový extra panenský olivový olej Bosana od společnosti Accademia Olearia je jednoodrůdový olej vyráběný z oliv odrůdy Bosana, která je nejoblíbenější odrůdou na severní Sardinii. Accademia Olearia je obzvláště připoutána k této odrůdě oliv. Jedná se o intenzivní, rozhodný a ovocný extra panenský olivový olej.Pro jeho získání se olivy sklízejí pouze tehdy, když jsou zelené, a zpracovávají je za studena ve stejnou dobu jako sklizeň.Aroma :intenzivní ovocná vůně zelených oliv s bylinnými a rostlinnými tóny.Chuť :Artyčoky a artyčoky vynikají svým významem.Páry :věnované milovníkům výrazných chutí a chutnějších pokrmů, které představují důstojný kontext tohoto vynikajícího produktu. Největší výraznost tohoto produktu je vidět při konzumaci syrové zeleniny, v salátech a v syrové zelenině.
více informací