Extra panenský olivový olej „FUMO“ uzený za studena 250 ml od Frantoio Muraglia
Výrobce: Frantoio Muraglia
Výjimečná kouřová chuť olivového oleje
Tento olej je naprosto výjimečný produkt, který vznikl na základě volné diskuse o kulinářských trendech. K dnešní dokonalé kouřové chuti to byla dlouhá, tři roky trvající cesta.
„Před několika lety jsem se náhodou zeptal Savina, jestli někdy uvažoval o „kouření“ olivového oleje. Vůbec jsem si nemyslel, že mě bude brát vážně. Když jsem byl po čase požádán, abych ochutnal, oněměl jsem úžasem. Fumo má v sobě něco, co povyšuje chuť masa a to nejen toho grilovaného. Magický je s ricottou nebo mastnými rybami, aniž by vzbuzoval pochybnosti o kvalitě surovin a způsobu vaření. Použil jsem jej do Vellutata di Melanzane a byla velká zábava sledovat zákazníky, jak se snaží pochopit, jak lze velouté grilovat“
Luciano Matera , majitel „Il Turacciolo“, Food & Wine Bar – Andria
Fumo – „KOUŘOVÝ“ – pochází z za studena lisovaných oliv Peranzana, čistého kultivaru z vysokohorské oblasti Apulie s nízkou kyselostí a poloovocnou, dobře vyváženou chutí. Olej se v mlýně udí pouze přírodním dřevem. Je to zásadní detail, který je důle?
Tento olej je naprosto výjimečný produkt, který vznikl na základě volné diskuse o kulinářských trendech. K dnešní dokonalé kouřové chuti to byla dlouhá, tři roky trvající cesta.
„Před několika lety jsem se náhodou zeptal Savina, jestli někdy uvažoval o „kouření“ olivového oleje. Vůbec jsem si nemyslel, že mě bude brát vážně. Když jsem byl po čase požádán, abych ochutnal, oněměl jsem úžasem. Fumo má v sobě něco, co povyšuje chuť masa a to nejen toho grilovaného. Magický je s ricottou nebo mastnými rybami, aniž by vzbuzoval pochybnosti o kvalitě surovin a způsobu vaření. Použil jsem jej do Vellutata di Melanzane a byla velká zábava sledovat zákazníky, jak se snaží pochopit, jak lze velouté grilovat“
Luciano Matera , majitel „Il Turacciolo“, Food & Wine Bar – Andria
Fumo – „KOUŘOVÝ“ – pochází z za studena lisovaných oliv Peranzana, čistého kultivaru z vysokohorské oblasti Apulie s nízkou kyselostí a poloovocnou, dobře vyváženou chutí. Olej se v mlýně udí pouze přírodním dřevem. Je to zásadní detail, který je důle?
Parametry
| Aroma | kouřové |
| Certifikace BIO | ne |
| Chuť | kouřová |
| Dovozce | OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Z |
| Druh oleje | ochucený |
| Dárkové balení | ano |
| Objem | 250 ml |
| Odrůda | Peranzana |
| Produkt | olej |
| Region | Apulie |
| Skladování | skladujte v suchu, chraňte před teplem a |
| Sklizeň | Sklizeň |
| Typ oleje | jednodruhový |
| Výrobce | Muraglia Savino & C.Societá Agricola Sem |
| Výživové údaje na 100ml | energie 3762 kJ/900 kcal, Tuky 90g, z to |
| Země původu | Itálie |
Cena 629 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Extra panenský olivový olej „FUMO“ uzený za studena 250 ml od Frantoio Muraglia
Zobrazit historii ceny Extra panenský olivový olej „FUMO“ uzený za studena 250 ml od Frantoio Muraglia
Historie nejnižsí ceny Extra panenský olivový olej „FUMO“ uzený za studena 250 ml od Frantoio Muraglia. Porovnání obchodů, které prodávají Extra panenský olivový olej „FUMO“ uzený za studena 250 ml od Frantoio Muraglia.
Ostropestřecový olej 250 ml
Zdravý den Kokosový olej 1000 ml
Brainmax Pure Brain Oil C8 MCT, 500 ml
NATU Kokosový olej BIO 250 ml
NATU Kokosový olej BIO 600 ml
Allnature BIO Kokosový olej 1000 ml
Wolfberry Makový olej 250 ml
Allnature MCT olej 250 ml
Allnature Lněný olej BIO 250 ml
Allnature BIO extra panenský Olivový o
Allnature RBD Kokosový olej BIO - bez
Organis BIO Olivový olej extra panensk
