Erdevik Marlon Delon 2017

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Není třeba dekantovat, ale nejlepší je otevřít ho půl hodiny před podáváním. Vinařství Erdevik je se svou 200letou historií pravděpodobně nejstarší v Srbsku. Podnik se nachází ve vinařské oblasti Syrmia, na svazích hory Fruska Gora, kde s pěstováním vinné révy začali Římané v roce 276 našeho letopočtu. Dnes tato světově proslulá a oceňovaná společnost vyrábí vynikající vína z mezinárodních odrůd révy vinné pěstovaných na vlastních vinicích v blízkosti Dunaje. Marlon Delon je silné a charakterní červené víno vyrobené z většiny z hroznů odrůdy Cabernet Sauvignon a z části z odrůdy Merlot. Kvašení probíhá ve velkých dřevěných sudech a hotové víno pak leží více než 20 měsíců ve francouzských dubových sudech. Víno prozrazuje hustou a hlubokou tmavě rubínovou barvu a výrazný aromatický profil s tóny černého rybízu, cassis a ostružin, koření a cedru. Na patře je plné a objemné s pevnými a hedvábnými tříslovinami. Je koncentrované a šťavnaté, komplexní a vyvážené. Závěr je dlouhý a vytrvalý se zřetelnou minerální žilkou. Je připraveno k okamžitému pití s hovězím bůčkem nebo dušenou zvěřinou, ale vykazuje také dobrý potenciál ke stárnutí a ve sklepě se může jistě vyvíjet více než deset let.
více informací