Champagne JM Gobillard et Fils Prestige Brut Millesime 2018

Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Krásná zlatá barva ve sklenici, toto šampaňské překypuje zralou vůní sušeného ovoce a ořechů, bílých květů a máslové briošky. Jedná se o pečlivou směs 40 % Rulandského modrého a 60 % Chardonnay, které před zařazením do řady Prestige procházejí slepým degustačním testem. Pouť rodiny Gobillardů k vinařství začala v roce 1933, kdy Gervais Gobillard utratil své celoživotní příjmy za jeden hektar vinic v Hautvillers, kde se nachází světoznámý Dom Perignon. Společnost, jak ji známe dnes, však vznikla až v roce 1983, kdy „fils“ rodiny - Philippe, Jean François, Thierry a Françoise - založili moderní sklep. Víno Prestige Millésime je v ústech intenzivní a plné, s fantastickými terciálními chutěmi vzniklými zráním na kvasničných kalech. Před stáčením stráví ve sklepě minimálně 5 let. Řada Prestige je korunovačním klenotem společnosti JM Gobillard et Fils, plná vyzrálých chutí citronové kůry, ovocných sadů, bílých květů pivoňky, oříšků a pečiva. Je ideální pro zvláštní příležitosti a zaslouží si být spojeno s jemnými pokrmy z mořských plodů, smetanovými sýry nebo kaviárem.
více informací