Ca Viola Barolo Caviot 2019
Výrobce: Ca Viola
EAN: 8033749745286
Výrobní číslo: IT-CI-190002
Lze skladovat ve sklepě po dobu 30 let. Doporučuje se dekantovat po dobu 1 hodiny. Vinařství Ca' Viola, které původně založil v Montelupo Albese enolog Beppe Viola v roce 1991, nyní sídlí v krásné vile z 18. století v Dogliani v provincii Cuneo. Společnost, která se dnes rozkládá na 14 hektarech vinic rozdělených mezi Montelupo a Novello, vyrábí typická vysoce kvalitní vína z Langhe - Dolcetto, Barbera a Barolo - s filozofií založenou na několika zásazích na vinici a ve sklepě. Vinice nacházející se v Montelupo se vyznačují rostlinami staršími 40 let vysazenými na svazích v podobném terénu jako Serralunga. Naproti tomu vinice Novello, kde se pěstují hrozny odrůdy Nebbiolo, se nachází v nadmořské výšce 470 metrů v malé oblasti Sottocastello. Po kvašení pomocí místních kvasinek víno odpočívá 24 měsíců ve velkých sudech. Barolo Caviot z vinařství Ca Viola má rubínově červenou barvu a granátové odlesky. Ve vůni víno odhaluje intenzivní a široký aromatický profil s květinovými tóny fialek a růží, typickými pro Nebbiolo, vůní červeného ovoce podrostu a lehkými balzamickými tóny v závěru. V chuti je víno dobře strukturované, se sametovými tříslovinami a dobrou rovnováhou. Závěr je dlouhý a vytrvalý. Výborně se hodí k pečeným masům a dušené zvěřině.
Cena 29,72 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Ca Viola Barolo Caviot 2019
Zobrazit historii ceny Ca Viola Barolo Caviot 2019
Historie nejnižsí ceny Ca Viola Barolo Caviot 2019. Porovnání obchodů, které prodávají Ca Viola Barolo Caviot 2019.
Justinos Malvasia Madeira 10y 0,75l 22Calheiros Cruz Vinhos TOuriga NacionalRulandské bílé 0,187l Habánské SklepyRulandské bílé 0,75l Znovín ZnojmoBarros Ruby Porto 0,75lDavid Harm Veltlinske zelene 2017 0.75Avanti SpritzGabriel Meffre Cuvee Appellation VentoVina Morande Chardonnay jakostni vino Justinos Madeira Colheita 1997 0,75l 2Bambusový stojan na víno (6 lahví)Alfredo Roca Malbec jakostni vino odru