Brousek Lansky® Fillet & Bait Quick Edge

Nože se mohou při filetování ryb nebo při řezání návnad rychle ztupit. Quick Edge Fillet & Bait Knife takové nože udrží ostré nebo dá tupým nožům nové ostří několika málo tahy. Úhly ostření jsou přednastaveny na 22,5° pro dosažení úhlu ostří 45°.

Pokyny pro použití

Krok 1 - uchopte brousek do dlaně, prsty uvnitř ochrany na prsty, palec opřený o opěru

Krok 2 - umístěte nůž ostřím nahoru na pevný a plochý povrch, nechte asi polovinu čepele přečnívat přes okraj povrchu (například stolu); držte nůž pevně jednou rukou a druhou rukou jej začněte brousit

Krok 3 - umístěte otvor ve tvaru V na čepel na jejím konci u rukojeti; držte brousek zhruba v 90° úhlu k čepeli – větší sklon by způsobil malý výkon při ostření – a táhněte jej směrem ke špičce nože; vložka z karbidu wolframu bude postupně odstraňovat kov z ostří, čímž jej bude ostřit; opakujte 3x až 4x, vyvíjejte jen mírný tlak

Krok 4 – opatrně a důkladně očistěte ostří nože

Při používání tohoto brousku nehraje roli, zda jste pravák nebo levák.

Důležité: Předtím, než začnete používat brousek, přečtěte si pokyny. Nespěchejt
více informací