Babicovy dobroty - Masový speciál (DVD)

1 - STEAK Na pořádný steak jel šéfkuchař Jirka Babica za paní Lenkou do Třebíče. Sám připravil roastbeef, vepřovou panenku se špekem a speciální masovou... 1 - STEAK Na pořádný steak jel šéfkuchař Jirka Babica za paní Lenkou do Třebíče. Sám připravil roastbeef, vepřovou panenku se špekem a speciální masovou omeletu. Steak Roastbeef na teplém špenátovém salátu Vepřová panenka prošpikovaná špekem Tajný recept: masová omeleta 2 - VEPŘO KNEDLO ZELO Moravské vrabce uvařila šéfkuchaři Jiřímu Babicovi paní Simona z Děčína. Nabízela k nim totéž zelí, které objednává Vatikán pro samotného papeže. Ve studiu se náš kuchař bude věnovat vepřovým žebírkům a bůčku. Moravské vrabce se zelím a knedlíkem Žebírka Tyrolská pánev Smažený bůček 3 - KANEC NA ŠÍPKOVÉ OMÁČCE Ve slavné filmové hospodě v Hrabalově Kersku ochutnal šéf-kuchař Jiří Babica pověstného kance na šípkové omáčce od místní obyvatelky, paní Dáši Schreiberové. Sám se předvedl s jelením ragú, kančími medailonky a specialitou starého Itala. Kanec na šípkové omáčce Srnčí guláš Kančí medailónky Smažený lilek s aioli 4 - ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK Jirka Babica jel za paní Světlanou Krylovou do Příbrami na českou klasiku španělského ptáčka. Ve studiu pak zůstal u hovězího – uvařil svíčkovou Stroganoff a zajímavý recept, který si nedávno přivezl z Argentiny. Jako speciál nabídne zají
více informací