Zwilling V-Edge brousek na nože 32605-000 - diskuze

Každý, kdo někdy vařil s opravdu ostrým nožem, ví, jak fascinující je to manipulace. Ale i ta nejlepší čepel časem ztrácí ostrost. Pro dlouhodobé udržení kvality je zásadní pravidelné broušení. Ale než okamžitě sáhnete po ostřící oceli a strávíte hodiny hledáním na internetu, jak správně naostřit nože, přečtěte si prosím dále. Protože přebrušovač nožů ZWILLING V-Edge se postará o profesionální přeostření. Patentovaný brusný mechanismus je extrémně jednoduchý a naprosto efektivní. Ostří nože, které má být naostřeno, musí být taženo pouze úhlopříčně shora dolů - zbytek udělá V-Edge.Díky keramickým brusným páskům ve tvaru V je celá čepel rovnoměrně broušena, bez rizika jejich poškození. Pro evropské a japonské nože existují vyměnitelné úhlové adaptéry. Adaptér, který se momentálně nepoužívá, lze uložit přímo do spodní části V-Edge, aby se ušetřilo místo. Profesionální brusné pásy v různých velikostech lze rychle vyměnit v několika jednoduchých krocích. Aby jste na první pohled viděli, jak dobrý je V-Edge, byl kladen velký důraz na výjimečný design a vysoce kvalitní zpracování. Místo toho, abyste jej uložili do skříňky, nechte jej na kuchyňské lince. Takže můžete nůž před každým použitím několikrát protáhnout přes jemnozrnný V-Edge. Vaše nože budou mít vždy profesionální ostrost a vaření si užijete ještě více. P
více informací a parametry