Ztužovač šlehačky Karina Latte Macchiatto - diskuze

Směs pro stabilizaci šlehačky a přípravu máslového krému s  příchutí Caffe Latte.
Použití: 250g Karina + 165g cukr + 354g voda + 417g šlehačka (v případě máslového krému namísto šlehačky použijte 230g másla)
 
Postup:
šlehačkový krém: Karinu rozmíchat s vodou a cukrem, nechat 20-30 minut odležet, poté přidat našlehanou šlehačku (rostlinný krém).
máslový krém: Karinu rozmíchat s vodou a cukrem, nechat 20-30 minut odležet, poté přidat změklé máslo, vyšlehat do hladké hmoty.
 
Složení: rostlinný olej palmový, sušené mléko, glukózový sirup, modifikovaný škrob (E1414), sušená syrovátka, zahušťovad
více informací a parametry