Zrcadlová poleva Jahoda 1 kg
Zrcadlová poleva, která netuhne, je stále měkká a nestéká při krájení. Tento typ obsahuje 5% jahodového protlaku. Polevu jemně natemperujeme ve vodní lázni (nebo mikrovlnné troubě) na 40-50°C. Lijeme na střed moučníku a rozetřením docílíme hladkého leského povrchu. Stékající polevu roztíráme na bocích tak, aby byla vytvořena celistvá krycí vrstva. Poleva na moučníku je netuhnoucí i po zamražení. Složení polevy je z cukru, glukózového sirupu, vody, modifikovaného škrobu, zahušťovadel, regulátoru kyselosti a konzervantu - zde navíc oněch5% jahodového protlaku. Dodávaná hmotnost 500g. Skladujeme v chladu a suchu.
Parametry
Barva | Červená |
Distribuce | CZ |
Netto váha | 3000 g |
Příchuť (aroma) | Jahoda |
Cena 514 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Zrcadlová poleva Jahoda 1 kg
Zobrazit historii ceny Zrcadlová poleva Jahoda 1 kg
Historie nejnižsí ceny Zrcadlová poleva Jahoda 1 kg. Porovnání obchodů, které prodávají Zrcadlová poleva Jahoda 1 kg.
Modrá poleva 250g - Master MartiniSnadno rozpustná poleva v peckách 250gFarcitura - zrcadlová poleva IRCA CitrSnadno rozpustná poleva v peckách 250gDr.Oetker Přírodní kakaoGlazura červená 1kg - SaracinoSweetArt bílá poleva 9% (0,5 kg)SweetArt oranžová poleva s pomerančovoČokoládová poleva na dorty 200g - RUFCarla Cukrářská poleva jogurtová s jahSnadno rozpustná poleva v peckách 250gČokoládové máslo 200 g - Saracino