Znovuobjevené recepty - Filipová Eva
Výrobce: Exempla
EAN: 9788090443600
Výrobní číslo: 9788090443600
Tuto kuchařku doporučuje Asociace hotelů a restaurací České republiky.\rKniha Znovuobjevené recepty je zaměřená na hovězí, telecí a vepřové maso. Především na ty části, které jsou tak trochu opomíjené, ale z kterých si připravíte neuvěřitelné lahůdky. Dozvíte se, jak máte uvařit například hovězí oháňku s perníkovou omáčkou, hovězí líčka s bramborovou kaší, skvělý guláš z hovězí kližky, telecí brzlík, který je desetiletí gurmánskou specialitou exkluzivních restaurací, tafelspitz se zeleninou nebo výbornou domácí sekanou.Recepty, které zde najdete přinášejí nové pohledy na mnohdy již „zapomenutá jídla“, která se dříve často objevovala na jídelních lístcích, a která dnes kreativní kuchaři znovu v celém světě vracejí do svých restaurací jako kulinářské skvosty. Autorka spolupracovala s předními českými šéfkuchaři - Jiřím Králem, Radkem Šubrtem, Jaroslavem Sapíkem a Ladislavem Doušou.
Parametry
Autor | Eva Filipová |
ISBN | 978-80-904436-0-0 |
Jazyk | český; Česky |
NOVINKA | 0 |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 197 |
Rok vydania | 2009 |
Rok vydání | Rok vydání; 2009 |
Typ | Typ |
Vazba | vázaná |
jazyk | cs |
Žánr | Žánr |
Cena od 351 Kč - 449 Kč v 5 obchodech
Obchody, které prodávají Znovuobjevené recepty - Filipová Eva
Zobrazit historii ceny Znovuobjevené recepty - Filipová Eva
Historie nejnižsí ceny Znovuobjevené recepty - Filipová Eva. Porovnání obchodů, které prodávají Znovuobjevené recepty - Filipová Eva.
Kid's Box Level 3 Activity Book with OVinnetou a Old Shatterhand - 2 CD (ČtePerspektivy harmonizace daní z příjmů Indiánské báje a mýtyZáhady brdských lesůFarmaLidové vánoční ozdobyHomines scientiarum IVJen hrobař zaplakalMaxim Velčovský - Vše za 39 - VelčovskZápal - fundamentálny princíp vzniku cThe Version of Us - Barnett Laura