Změkčovač masa tendenizér GURMÁN - diskuze
Výrobce: Reproplast
EAN: 8594011950017
Tenderizer Gurmán
Český výrobek
Strojek ke křehčení masa vyroben z plastu a nerezu.
Postup pro práci s tenderizerem:
Plátek masa uřízneme vždy vyšší, pokapeme olejem a okořením. Strojek uchopíme oběma rukama a mírně vtlačujeme do masa. Ostré nože prořezávají a zkracují vlákna, koření zasekávají dovnitř masa, kde zanechávají "komůrky", v kterých se usazuje šťáva. Maso tak zůstává jemné, křehké a plné šťávy. Strojkem přejedem podélně a příčně. Druhou stranu naplátkovaného masa již nekořeníme a stejným způsobem zpracujeme. Takto zpracujeme všechny druhy mas.
Český výrobek
Strojek ke křehčení masa vyroben z plastu a nerezu.
Postup pro práci s tenderizerem:
Plátek masa uřízneme vždy vyšší, pokapeme olejem a okořením. Strojek uchopíme oběma rukama a mírně vtlačujeme do masa. Ostré nože prořezávají a zkracují vlákna, koření zasekávají dovnitř masa, kde zanechávají "komůrky", v kterých se usazuje šťáva. Maso tak zůstává jemné, křehké a plné šťávy. Strojkem přejedem podélně a příčně. Druhou stranu naplátkovaného masa již nekořeníme a stejným způsobem zpracujeme. Takto zpracujeme všechny druhy mas.
Parametry
Výrobce | Reproplast |
Cena od 135 Kč - 158 Kč v 2 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Změkčovač masa tendenizér GURMÁN
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Pinzety nerezové sada 2 kusy rovná a zQUATROS QS80160 StahovákLilie SmolíkVzduchové čerpadlo na maziva, kapacitaQUATROS QS80418 Sada na servis tlumičůQUATROS QS14907 Karosářská svěrkaVykrajovač s formami 6ks - IbiliVykrajovátko na cukroví Smajlík veselýOtvírák na láhve (klíčenka) hliníkMaznice páková 500 cm3, YATOVykrajovátko panák bez nohy - Jakub FeSada čtyřlístků
Přidat dotaz