Zelená nepražená Káva Mexiko 1 kg Velké Balení

Káva ZELENÁ nepražená MEXIKO 1 kgVELKÉ BALENÍ---------------------------------------------------------------------------------Káva Mexiko SHG pochází z hornatých oblastí jižního Mexika, především z oblastí Chiapas, Oaxaca a Veracruz, kde vysoká poloha plantáží (nad 1200 m n. m.) podporuje pomalé dozrávání zrn.Zkratka SHG (Strictly High Grown) znamená, že zrna dozrávají ve vysokých nadmořských výškách, což jim umožňuje získat výjimečnou hustotu a bohatý chuťový profil.Kávovníkové keře v Mexiku rostou ve stínu tropických stromů, v přírodním ekosystému, často doprovázeném banánovníky, mangem a avokádem.Zemědělci tam provozují malé rodinné plantáže a starají se o pěstování tradičními metodami – bez intenzivní chemizace, s respektem k přírodě a mikroklimatu.Díky vulkanické půdě a vydatným srážkám získává tato káva čistou, vyváženou chuť s tóny ořechů, čokolády a jemného ovoce.Zajímavosti o kávě z MexikaMexiko je osmým největším producentem kávy na světě a jedním z lídrů ekologického zemědělství.První kávovníkové keře se tam objevily v 18. století, které z Karibiku přivezli španělští kolonizátori.Region Chiapas hraničí s Guatemalou – právě tam se pěstují jedny z nejlepších káv v celé Střední Americe.
více informací