Zeelandia Marcipán 1:3 Hmotnost: 0,5 kg - diskuze
Výrobce: Zeelandia
EAN: 8712937526073
Jemná chuť a měkká konzistence
Marcipán 1:3 je známý svou jemnou, lehce nahořklou chutí, která je charakteristická pro kombinaci kvalitních mandlí a cukru. Tato unikátní chuť z něj činí ideální volbu nejen pro potahování dortů, ale i pro vytváření bohatě zdobených jedlých dekorací, jako jsou květiny a figurky. Jeho měkčí konzistence vyžaduje jemnější zacházení, což otevírá dveře pro detailnější a preciznější práci, která může zdobení vašich výtvorů povznést na zcela novou úroveň.
Praktické rady pro práci s marcipánem
Při rozvalování marcipánu je doporučeno použít speciální cukr pro podsypání nebo rozvalovat hmotu mezi dvěma vrstvami potravinářské fólie, aby se zabránilo přilnutí k pracovní ploše nebo válečku. Tento přístup zajišťuje, že marcipán zůstane čistý, hladký a připravený pro vaše další cukrářské kreativní projekty.
Složení
cukr, 25% MANDLE, stabilizátory (E420, E1103), zahušťovadlo E466, kyselina E330. Výrobek může obsahovat stopy mléka, lepku a sóji.
Proč si vybrat marcipán 1:3?
Jemná a autentická chuť: ideální pro všechny typy cukrářských výro
Parametry
| / z toho cukry | 71 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Barva | Slonová kost |
| Bílkoviny | 4,4 g |
| Energetická hodnota | 1763 kJ / 418 kcal |
| Hmotnost | 2,5 kg; 10 kg; 0,5 kg |
| Použití | potahovací |
| Příchuť | mandle |
| Sacharidy | 78 g |
| Sůl | 0,32 g |
| Tuky | 10 g |
| Vláknina | 2,1 g |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku: | Nadpis |
Cena od 168 Kč - 2 408,84 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Zeelandia Marcipán 1:3 Hmotnost: 0,5 kg
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Potahovací hmota čokoládová K2 na dort
SweetArt Marcipánová hmota červená 15%
FunCakes potahový fondán Pastel Pink
SweetArt Marcipánová hmota černá 15% m
SweetArt Pravý marcipán světle hnědý 3
Potahovací hmota - PASTA TOP bílá 1kg
Fondán 6x100g - Dekora
Chemická kotva Soudafix P-300SF 300 ml
Nízkoexpanzní montážní pěna Monton 750
Malta na kámen Cemix 9130 25 kg
Modelovací čokoláda 600g světle růžová
SweetArt Pravý marcipán 50% mandlí (15














Přidat dotaz